- 非常建议做五花肉,真的好吃!
制作配料:五花肉1块 大米 糯米 花椒 八角 香叶 生抽 老抽 盐 蚝油 葱 姜 白胡椒制作方法:1、大米和糯米加入花椒、八角、香叶、炒至大米微微发黄;2、然后破壁机打碎,不需要太碎,有点颗粒感会更好吃。加入少量的清水,能成团,但是松开就会松散的状态即可;3、五花肉或者排骨,加入生抽、老抽、盐、蚝油、葱姜、白胡椒粉抓拌均匀,腌制一个晚上;4、再把米粉分次加进去;5、每一块肉均匀裹上米粉即可;6、铺在盘子里,开水上锅蒸大约40分钟左右;7、出锅撒点葱花装饰,粉蒸肉就完成了。非常建议做五花肉,真的好吃!
非常建议做五花肉,真的好吃!
发布日期:2024-01-28 来源:未知 浏览量:
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