广西餐桌上的硬核美食

发布日期:2024-01-28 来源:未知 浏览量:
  • 广西餐桌上的硬核美食

    去广西之前我是一个吃两口就能饱的小鸟胃,到了广西之后瞬间进阶成一天吃六顿的饕餮,这是真正发生在我身上的神奇事儿。
     
    这逆天的巨变甚至都跟玄学沾不上一点边儿,只是因为——
     
    广西的美食太好吃了!
     
     
     
    在广西南宁待了三天,吃了十几顿,顿顿不重样,就这儿,我那广西的朋友还说只是吃了广西美食的毛毛雨,更野更噬魂的广西美食还多着呢~
     
    他甚至还称:「广西是美食食物链的顶端,甚至好福建人的广东人都得甘拜下风!」
     
     
     
    我本以为这句话指的是广西的食物种类繁多,但没想他指的是食物的形态猎奇到其它地方不敢有。
     
    飞禽走兽,花草虫鸟在他们眼里都能入口之外,还有些令人嗤之以鼻的神奇部位,都是他们餐桌上的尊贵美味。
     
    听他一通描述,我敢说任何一个来自北方的狼,在广西的餐桌上都得怂得直不起腰。
     
    话不多说,咱们接下来盘盘广西的美食,看你能撑到第几步。
     
     
     
    青铜级——清淡可口
     
    广西的粉,比我们猴哥还懂七十二变。
     
    除了被嗦的粉条之外,粉还可以做成粉皮,里边包裹上胡萝卜丁或者猪肉木耳、平菇鲜肉,最后撒上花生粘,淋上酱汁,再卷成滚筒状,就成了人气爆火的卷筒粉。
     
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