- 轻松做出又香又软的早餐饼
大家都知道,去外面路边摊吃早餐,除了不卫生以外,食物的口感也没有家里做的好吃。今天小厨特意为大家分享一种,简单,方便,营养又好吃的早餐饼做法。只需一碗面粉,两个鸡蛋,10分钟左右,就可以在家轻松做出又香又软的早餐饼,不管是大人还是小孩子都特别的爱吃。营养美味早餐饼做法:所需原料:面粉500克、鸡蛋两个、清水180克、食盐3克、葱花15克、食用油适量。【做法和步骤】:第一步,首先准备一个干净的盆,然后倒入适量的面粉,再把香葱洗净后切葱花放入盆中,加入3克盐,再打入2个鸡蛋,用筷子将面粉,盐,鸡蛋液一起搅拌均匀。第二步,盆中但适量的清水,边倒水边搅拌,直到搅拌至无颗粒的面糊即可。在搅拌面糊的时候一定要顺着同一方向搅拌,目的是让面糊上劲。这样烙好的早餐饼吃着特别的劲道。第三步:平底锅加热,然后往锅里倒入少许的食用油,等油热以后用勺子舀入一勺面糊,把面糊给摊平,使面糊均匀的铺在锅底即可。第四步,开中小火烙制面糊凝固时,再用铲子翻个烙制另一面,重复将面饼翻面烙制几次,将面饼的两面烙制呈金黄色时,即可出锅。
轻松做出又香又软的早餐饼
发布日期:2024-02-06 来源:未知 浏览量:
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