媒体：五款经典美食，在家做很简单

• 媒体：五款经典美食，在家做很简单
  
  
  
  
  做法：玉米饼煎到微微酥脆，牛肉剁成肉糜，西红柿洋葱切丁。
   
  锅中下油，下洋葱番茄炒香，下肉糜炒熟，加入辣椒和肉酱，玉米饼里放入生菜，再填上肉馅就可以开吃啦！馅料也可以根据个人口味换成烤肉、海鲜等。
   
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  沙拉
   
  沙拉大约是美国食物中，最为健康的一种，也是健身党最喜欢的一种。
   
  所有食材都能融入其中，并找到合适的位置，正如美国一样，粗犷且包容。
   
  沙拉是国人接受度较高的美餐之一，一来做法简单，二来，最大程度的保留了食材的营养成份。
   
   
   
  食材：圆生菜、芝麻菜、小番茄、烟熏三文鱼、芒果、小青瓜、橄榄油、果醋、黑胡椒、坚果碎
   
  做法：蔬菜、小番茄洗净切开，和肉类坚果放一起。橄榄油和果醋放入密封瓶中，反复摇晃几次，倒入蔬菜中，搅拌均匀开吃！沙拉一般作为冷盘，或者健康食物来吃。
   
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  贝果
   
  贝果最早是犹太人的食物，因为形似手环而得名。
   
  二战过后，贝果开始在美国广泛流行起来，纽约人热爱贝果，并且相信，纽约有最好的水质，能做出最好的贝果。
   
  贝果湿度高，富有嚼劲，是完美的三明治底胚，对半切，夹上美国人最爱的培根芝士，就是丰盛的一餐。
   
   
  食材：高筋面粉、酵母、黄油、盐、糖、水、芝士、培根、菠菜
   
  做法：高筋面粉，酵母，黄油，盐，糖，水混合均匀，揉成光滑的面团，松弛片刻。
   
  面团切开，分成小剂子，搓揉成手环状，放入烤箱30°发酵。发酵好的面团放入煮开的糖水中烫熟，经过烫面这一步骤，贝果含水量极高，非常有韧性，再放入烤箱烘烤上色。
   
  出炉切开，放上芝士培根和菠菜，成了！
   
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  烤海鲜杂烩
   
  有派对的话，当然少不了粗狂的烤海鲜杂烩。
   
  龙虾贝壳蟹类都可以上火烤，可以说非常奢侈且满足了。一群人在露天草坪上，一边烤海鲜，一边大口喝可乐香槟，肆意享受阳光，想想都过瘾。
   
  大口吃肉，大口喝酒，这才是真正的美式精髓！
   
   
  食材：龙虾、帝王蟹、白贝、蒜、洋葱、橄榄油、葡萄酒、芝士
   
  做法：龙虾洗净切成两半，帝王蟹拆脚，放入烤箱烤5分钟。
   
  蒜蓉、白洋葱放入橄榄油中炒香，下葡萄酒煮成酱汁，浇在龙虾和帝王蟹腿肉上，再撒入马苏里拉芝士，烤10分钟即可。