教你在家做鸡肉蘑菇焗贝壳面,西餐厅太贵

发布日期:2019-09-14 来源:未知 浏览量:
  • 教你在家做鸡肉蘑菇焗贝壳面,西餐厅太贵


    鸡肉蘑菇焗贝壳面,第一次做焗的东西,按照自己的想法胡乱弄了一通,味道还不赖,搭配我随心所欲的汤,真是美极了。
    主料
    贝壳面200克,熟鸡大腿一个
    辅料
    蘑菇五个,红辣椒半个,黄辣椒半个,马苏里拉奶酪100克,蒜八瓣,洋葱半个
    配料
    盐一茶匙,胡椒粉一茶匙,披萨草适量
    鸡肉蘑菇焗贝壳面的做法步骤
    1、原料图。
    2、蘑菇切丁,鸡肉切丁,红黄椒切丁,蒜洋葱切末。
    3、贝壳面放入水中煮8分钟捞出。
     
    4、锅里放10克黄油,炒香洋葱和蒜末。放入蘑菇和三分之二的红黄椒,调入盐,胡椒粉。炒到蘑菇变软。
    5、关火,拌入贝壳面。
    6、所有食材放入烤碗中,铺上马苏里拉奶酪,撒披萨草,放入最后的红黄椒。220度,中层,15分钟。
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