茄汁意大利面最简单的做法

发布日期:2019-08-22 来源:未知 浏览量:
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    虽然已经立秋,但气温没有丝毫下降的意思,老妈说,这秋老虎的势头可一点也不比正下少半分。天气热了以后对吃的要求就变得更高了,油腻的菜可是一点都不想吃,胃口也不怎么好,这个星期都没有怎么好好吃饭。好在老妈做了这道茄汁意大利面,意大利面吸满了番茄酸酸的汤汁,十分的酸爽开胃!



    虽然米饭是中国人最常见的主食,但是吃久了难免也会想换换口味,不想吃饭?那就吃面啊!意大利面和普通的面条口感不一样,久煮不坨,吃起来很是爽口,搭配番茄浓郁的汤汁,那真是吃了一碗想二碗,家里有小朋友的试试这样做,保准孩子喜欢的不行!



    【准备食材】:牛肉肠、意大利面、番茄、青椒

    【准备配料】:油、盐



    Step1 :将牛肉肠斜刀切成0.5cm的圆片备用。



    Step2 :番茄十字划开,开水淋烫,去掉表皮,切成小丁,青椒洗净切成小块。



    Step3 :锅中烧水,水开后下入意大利面,煮熟后捞出备用。



    Step4 :平底锅中烧油,牛肉肠下入锅中煎至两面微微焦黄盛出备用。



    Step5 :锅中再次倒油,下入番茄,翻炒至番茄软烂出汁。



    Step6 :将炒好的牛肉肠和切好的青椒一同下入锅中,翻炒均匀。



    Step7 :将煮好的意大利面下入锅中,再次翻炒均匀。



    Step8 :最后加入适量的盐调味,翻炒均匀后即可出锅!



    Step9 :成品展示!



    怎么样,这道超快手的意大利面你都学会了吗?因为牛肉肠里面有比较重的咸辣味,所以我们只需要加盐调味,不需要再加其他的调味品。虽然做法简单,但是味道绝对是不输的哦,喜欢吃意大利面的宝宝快学起来吧!

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