学着做美味卷寿司让家人来品尝吧

• 学着做美味卷寿司让家人来品尝吧
  
  
  
  
  
  寿司作为地道的日本料理，其实最早起源于中国。 常见的有卷寿司、散寿司、握寿司、手卷寿司、箱寿司等。最近家附近开了一个卖寿司的店铺，前几天总是和家人一起去吃，也许是受到了我的影响，身边人都还挺喜欢吃日式料理的。总是出去吃虽然很方便也有一点不好，就是太费钱了。自己在家琢磨了一下寿司的做法，家人吃过之后说还想吃。今天小编在这里为大家带来的是，给家人一个惊喜，学着做美味卷寿司让家人来品尝吧。话不多说，感兴趣的朋友就和我一起来挑战下比较有代表性的卷寿司吧！
  
  
  美食名称：卷寿司
  
  主料准备：寿司海苔一张，白米饭一碗，寿司醋一勺，培根一片，酸黄瓜一条，腌制的胡萝卜一根，鸡蛋。
  
  调料准备：沙拉酱，白米醋，梅子干，牛奶。
  
  
  卷寿司的具体做法：第一步，先来制作寿司醋，将35克白米醋、20克白糖、10克盐，全部放入锅里加热，注意不要煮开，慢慢搅拌到糖和盐溶化就可以了。
  
  第二步，煮好的白米饭，以一碗饭加入一勺寿司醋的量搅拌均匀即成寿司饭，扇凉备用。
  
  第三步，培根煎熟切长条备用。
  
  
  
  第四步，黄瓜和胡萝卜切长条，用梅子干、白醋加适量盐腌2～3个小时。
  
  第五步，2个鸡蛋中加少许牛奶搅拌均匀。
  
  第六步，取适量搅拌好的蛋液倒入厚蛋专用的锅子里，煎至半熟后对折，再在空的半个锅中倒入适量蛋液煎至半熟后继续对折，直至全部煎完。
  
  
  第七部，将煎好的蛋放凉后切条备用。
  
  第八步，将海苔放在寿司竹帘上，然后铺上寿司饭，再排上煎好的培根、寿司蛋、酸黄瓜和腌制的胡萝卜，卷起压紧。
  
  第九步，切片后装盘，挤上沙拉酱就好了。
  
  
  美食小秘诀：没有用完的多余的寿司醋朋友们可以冷藏保存，下次做的时候也可以继续使用。如果没有厚蛋烧专用的锅子，用普通的平底锅代替也可以。以上就是今天为大家分享的全部内容，给家人一个惊喜，学着做美味卷寿司让家人来品尝吧。