为什么中餐要比韩式料理更受欢迎

• 为什么中餐要比韩式料理更受欢迎
  
  
  

  喜欢看韩剧的小伙伴都有这样的感受，除了沉浸在浪漫的玛丽苏剧情，看俊男美女撒狗粮欲罢不能之外，他们吃的食物真的会把人看饿。不知道这算不算是韩国的文化输出，总觉得电视剧的韩国料理格外香，这也让很多国家都开了不少韩国餐馆，但是到了美国，韩国料理就得坐“冷板凳”，同样是外来食物，为什么中餐要比韩式料理更受美国人的欢迎？听听老外的回答，可谓一针见血。

  

  在美国，你可以看到很多中餐馆，不管是卖正餐还是小吃，一到饭点就全是人，小小的煎饼果子也能令美国人排队购买，反观韩国料理就很少有人问津。据老外说，中餐之所以受欢迎，是因为菜色太丰富了，不管是什么样的食材到了中国人手里，味道就完全不一样，且不同的中国人做出的味道都有差别，这一针见血的回答可见是个地道的中国迷。

  

  美国人的饮食结构很单一，就是一些快餐和肉类，海鲜很多奈何不会烹饪，又很喜欢吃冷餐，主打热食的中国菜进入美国之后，就引起了他们的好奇心，在品尝之后就更停不下来，每天换着花样吃你也吃不完，不像韩国料理，他们的菜都很辣，仔细研究就和美国的菜单一样，就只有那几样而已，吃多了自然就腻了。

  

  在韩式料理中，大部分都是素的，要么就是拉面，美国人喜欢吃肉，但是正宗韩国料理的肉类成本太高，常吃钱包也受不了。中国菜就不一样了，他国不要的边角料在中国厨师手里都是宝贝，猪蹄、鸡爪、鸭头、内脏啥的统统都是美食，降低了成本味道还一级棒，买家和卖家实现了双赢。