意大利籍主厨揭国足食谱：球员每餐必吃意大利面(2)

• 　　福尔图纳托：他曾在欧洲最好的球队踢球，还赢得了世界杯。不是所有人都能做到这一点，即使你有天赋，不努力的话也无法达到这一成就。而且，卡纳瓦罗之前已经拿到了意大利科维尔恰诺学院的学位，那是意大利培养教练最成功的学校，里皮之前也是从那里出来的。

  　　新京报：你觉得中国的足球氛围怎么样？

  　　福尔图纳托：其实中国的足球氛围很好，我很喜欢，特别是广州。但对比意大利足球的历史，中国足球还太年轻，就像一个小男孩和一个成年人一样。从一个厨师的角度看，中国球员的身体素质不差，只是在经验上还欠缺很多，需要通过更多国际高水平比赛得到锻炼。

  　　新京报记者 邓涵予 徐晓帆 广西南宁报道

  　　本版摄影/新京报记者 徐晓帆