吃西餐喝红酒时，没有加上这一步

• 吃西餐喝红酒时，没有加上这一步
  
  
  中西餐的饮食文化有很大的差异，这一点是很多人都知道的，另外就是我们第1次去吃西餐的时候，可能因为对一些事情不是特别的了解，所以第1次吃西餐难免会闹一些笑话。现在的西餐厅是越来越多了，各种档次和价位的都有，虽然西餐已经十分普及了，也不是什么稀罕的事情，但是西餐的吃法和礼仪，大部分人还是不知道，一到吃的时候就自我发挥，从而很多人对西餐的第一印象，就是难吃，虽然西餐并没有中餐那么变化多端，而且口味丰富，但也不至于难吃。
  而西餐厅里最不能少的就是牛排了，在吃牛排的时候，我们会发现，牛排的旁边都会配上配菜，和一个鸡蛋，而鸡蛋都是半生不熟，或者干脆就是表面全生的，底部发白，很多人都不能接受吃生鸡蛋，遇到这种情况要怎么办呢？
  
  
  可能有一些爱面子的人，在自己不知道如何去吃鸡蛋的情况下，会把鸡蛋给留下了，这样的话就有些浪费了，其实西餐厅里面的鸡蛋有两种吃法，第1种吃法就是把生鸡蛋当成一种蘸料，把牛肉切成小块之后，直接蘸着鸡蛋液吃，这样吃出来的西餐口感也是别有一番风味。
  另外一种吃法就是把鸡蛋按照中式的方法去吃，趁着盘子还比较热的时候，直接把鸡蛋翻个面，就像我们平时在家里煎鸡蛋一样，翻个面之后，就成了我们平时爱吃的煎鸡蛋，然后直接放到嘴巴里面吃，不仅口感很好，而且也符合中西餐的饮食文化。