这乡村下饭菜,开胃还不贵

发布日期:2019-09-14 来源:未知 浏览量:
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    吃,在中国来说,可以说是一种文化艺术,也是一种美的享受,如今大家的生活越来越好了,对吃也越来越讲究了,已经不再爱吃大鱼大肉了,餐桌上的香肠、红烧排骨、腊肉等,都是高脂肪、高蛋白、高糖、食品,会让身体越来越发福—肚子大、休胖、体重增加,偶尔换上一些下饭菜还是很不错的。下面推荐这几款没吃过的朋友不妨一试,包你满意。

    酸豆角



    小时候农村的孩子都吃过酸豆角吧,酸酸咸咸的,吃着酸豆角简直不要太下饭,尤其是喝粥的时候,作为小菜酸豆角那都是必有的,不然喝粥都没有灵魂。而且酸豆角腌制起来也非常的容易,在家里都能制作。如果觉得麻烦,在网上也可以买到现成的,买回家切成段,加入辣椒和蒜子,再加入油大火爆炒2分钟就可以出锅了,闻一下保证你食欲大振。

    海鸭蛋



    这款海鸭蛋是来自中国自然生态最好的海域之一 ——广西北部湾,哪里的水质纯净、空气清新、远离城市里污染,曾今央视节目曾专题报道过这款“红树林海鸭蛋”,就是产于广西北部湾。这个海鸭蛋和普通的鸭蛋相比要大许多,营养也比普通的鸭蛋搞。因为它要经过20多天的腌制,在进行高温的烘烤,这样做出的海鸭蛋怂沙流油,细嫩可口,可以直接吃。配上一碗稀饭简直是人间美味。

    橄榄菜



    无论是拌粥拌面拌米饭,这类经典的潮汕橄榄菜,绝对是最佳的下饭咸酱小菜,超好吃的存在,一般都是透明的罐子或者塑料的盒子,无论哪一种,只要打开,一股香气就立马向你袭来,放入口中,让人回味无穷。

    糖醋蒜



    大蒜是一种很好的食材,也是一种调味料,特别是用来炒菜,真的非常好吃,但是有些人就对他爱恨不得,因为大蒜吃起来比较辛辣。而糖醋蒜就不一样了,只要你想吃随时都可以做,吃起来酸酸甜甜的,口感而且也比较脆,完全没有生大蒜的辛辣感,当做下酒菜比花生米都好吃,尤其是吃火锅的时候来一点,味道更不错。



    辣椒酱是用辣椒制作成的酱料,是餐桌上比较常见的调味品,而且辣椒酱想必大家都耳熟能详了,这种下饭菜,超级百搭,而且口味也非常多,不仅仅是能拌饭、拌粥、拌面,竟然还能拿来炒菜、炒饭,可以说是非常价廉实用了。对于无辣不欢的小伙伴来说,吃饭肯定少不了辣椒酱的,来上一勺,放在饭里搅拌一下后味道更是什么都不能比拟的,和饭完全融合一体,颜值肯定不会低,吃起来也绝对是完全的好味道。
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