馋哭！东北硬菜“油炸冰溜子”，南方人和北方人都惊呆了

• 《闯关东》看过不？

  里面有一集，

  说的是一群食客难为主人公朱开山，

  到他家的饭店里，

  点名要吃“油炸冰溜子”。

  这可难坏了朱开山的大儿子。

  

  然而却没有难住朱开山，

  他成功的做出了，

  这道看起来不可能完成的菜。

  

  那么，真的有这道菜吗？

  或者说这道菜能做出来吗？

  答案是：

  还真能！

  

  在辽宁抚顺，就有一家餐厅在卖这道菜，而且非常有名。有品尝过的食客表示：这道菜外面吃起来又滑又甜，里面冰块咬起来嘎嘣脆，喝白酒吃起来更加刺激！

  

  

  据这家餐厅的厨师介绍，这道菜是以前的厨师看到屋檐的冰溜后，突发奇想发明的，现在还演变出了奶香、雪碧等多种口味。

  

  先来围观一下这道东北硬菜

  隔着屏幕被馋哭的伙伴别着急，自己在家也能做：摘下来，裹上面，炸至两面金黄，就是知名的特色菜：油炸冰溜子。

  这里是教程：

  其实，在东北的冬天，到处都是吃的

  比如说

  “油炸冰棍”

  

  “油炸冰激凌”

  

  还有下面这个有点甜的。。。

  

  网友评论

  披树叶荡秋千：作为东北人，我确实没听过

  集合请吹号 ： 我的天，我在东北呆了两年还真没吃过，领教了

  叮当裙的故事：突然想起小时候骗我弟弟吃冰溜子，然后被老妈骂的场景。

  雨井烟垣V：小时候看闯关东时特别想尝尝

  到现在也没吃过

  最爱峰峰峰峰：广东人也自愧不如了

  就是猜不着我是谁：我是个不合格的抚顺人

  温暖小木勺：什么鬼畜操作

  是要找回小时候舔冰溜子的回忆吗

  味儿菌的口袋：东北人是不是牙口都特别好，大口吃肉，还大口吃冰，南方人伤不起

  馋归馋，吃的时候也得注意

  注意

  ●第一，不要随便摘取外面房檐下的冰溜子，既不安全也不卫生。

  ●第二，油炸的食品不要吃的太多，尤其是这种外热内冰的东西。

  ●第三，炸东西的时候一定要小心，避免被烫伤。

  

  [责任编辑：杨凡、杜小康]

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