- 最“奇葩恶心”的6大东北菜
最“奇葩恶心”的6大东北菜,你们全都吃过吗?
不知道什么时候开始,东北菜几乎就开始遍布了全国,走到哪都能瞅见东北菜,但是对于东北菜来说的话,有些的东北菜是真的无法接受,看起来真的是奇葩又恶心,虽然说有的菜真的是好吃得不行,但是像以下这6大东北菜,真的无法下口,下面的这些菜,你们全都吃过吗?
第一个,烤毛蛋
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第一道就是鼎鼎大名的乱炖,东北乱炖在全国都是大有名气,可能很多人不知道东北的锅包肉,但是一定会知道东北的乱炖,东北的乱炖也是真的乱炖,一道菜里面很多的食材,我们平时见到的青椒、土豆和茄子,柿子、胡萝卜什么的,都可以放进去,更像是一个大杂烩,听老人们讲,其实大乱炖就是以前很多人家有剩菜,之后就都放在了一起,然后炖出来发现味道还不错,因此而得名!
第二道就是排骨炖豆角,有些人说没什么,因为平时他也吃,但是这个真和你平时吃的不太一样,你平时吃豆角炖排骨的时候,豆角可能都是那种圆的,或者是市面上的各种类的豆角,而事实上,最能代表东北菜的豆角炖排骨,是来自东北的油豆角,不是小编吹,除了东北三省之外,在别的地方几乎都买不到油豆角,甚至都没有这个名字!
第三种就是东北的凉菜,其实东北的凉菜分为两种,一种是家常凉菜,就是干豆腐、黄瓜、粉丝等等拌出来的凉菜;而第二种则是五彩大拉皮,也就是用物种颜色的食材拌在一起的,看起来鲜艳无比,非常的有食欲,而且上面都会撒上东北独有的“肉cuan子”,也就是上面那一些肉,非常的有东北的特色,正宗的东北人都吃过!
最“奇葩恶心”的6大东北菜
发布日期:2019-05-27 来源:未知 浏览量:
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