生鱼片里面有“寄生虫”日本人还喜欢

• 生鱼片里面有“寄生虫”日本人还喜欢
  
  
  
  
  
  人们常说一方水土养一方人，因为生活环境不一样，所以世界上每个国家的饮食习惯都不一样，美食自然也有不一样了。而且每个国际都会有一道具有代表性的美食，比如说到泰国，人们就会想到冬阴功，而说到日本，自然就会想到日本的生鱼片、寿司了。
  
  
  说到生鱼片，其实中国人也是有吃生鱼片的习惯的，特别是一些住在沿海城市的居民。但是近几年就经常能看到生鱼片里面有寄生虫这类的新闻，据说这些寄生虫在体内是不会死亡的，还会游走在身体的各个部位，要是进入到大脑的话，就会有生命危险了。
  
  
  所以现在已经没有那么多人喜欢吃生鱼片了，但是只有一个国家的人除外，那就是是日本了。在日本生鱼片刺身就是当地的地标性美食，几乎所有的日本人都是非常喜欢吃的。不过这就让小优很疑惑了，难道日本不知道这生鱼片会有寄生虫？还是他们根本就不怕？
  
  
  后来小妖了解到原因之后，突然就恍然大悟了。其实日本人并不是不怕有寄生虫的生鱼片，而是日本人吃的生鱼片一般都是来自深海的鱼类，比如吞拿鱼或者三文鱼，因为这些深海鱼是基本没有寄生虫的，所以吃起来也会放心很多。
  
  还有日本人吃生鱼片的时候有一个细细节，不知道大家有没有发现，就是日本人吃生鱼片的标配就是芥末和酱油，而这芥末不仅是一种调味品，还能起到消毒杀菌的作用。而且日本厨师在处理生鱼片的时候，一般都是会用低温的刀去切生鱼片，再把生鱼片放到冰上保鲜。所以日本人吃生鱼片的时候就会放心很多了。不知道大家怎么看的呢？