你所熟悉的这些菜谱真的会自己做出来吗

• 你所熟悉的这些菜谱真的会自己做出来吗
  
  做法：
  1、买回来的牛板筋洗净，切块
  2、切好，放入炖锅
  3、萝卜刮皮，切滚刀块
  4、放在牛板筋上面，放入一条当归，盐巴，加入适量水
  5、炖3个小时即可
  润肤冬五福
  
  
  
  
  食材：银耳8g 莲藕一段 铁棍山药一段 黑木耳8g 芹菜100g泡椒一个 大蒜5瓣 豆豉适量 生抽适量 蚝油适量 油适量 盐适量
  做法：
  1、准备好原材料。
  2、银耳、木耳提前用凉水泡发好，撕成小朵
  3、莲藕、山药切成片
  4、芹菜切成细丝
  5、豆豉稍微剁碎、大蒜切成末，泡椒切成小圈。
  6、锅里水烧开，加入银耳和木耳烫熟后捞出
  7、莲藕、山药也烫熟
  8、芹菜稍微烫一下
  9、所有烫熟的食材过凉水，然后在凉开水里过一遍，透去生水，再控去多余水分
  10、锅里加入适量油，炒香泡椒、蒜末、豆豉
  11、加入适量生抽、蚝油、少许开水，再次烧开
  12、将做好的调料汁倒入，拌匀即可，喜欢辣的可以再加点辣椒油，还可以加点花生碎增加香味
  照烧鸡排饭
  食材：鸡大腿1只 西蓝花3朵照烧酱适量 蜂蜜适量 盐适量 胡椒粉适量 料酒适量 生姜适量
  做法：
  1、准备食材。
  2、鸡腿去骨，展成一块完整的鸡排，用肉锤或者菜刀背面敲松肉质纤维。然后加入料酒、少许盐、少许胡椒粉以及几片姜片用手轻抓按摩，腌制片刻。
  3 、锅中加水、一勺盐、少许油，烧开，西蓝花焯水断生，沥干备用。
  4、底不粘锅烧热，加少许油，将鸡排带皮的一面朝下平铺锅中，小火煎制定型再翻面，两面颜色金黄肉质挺实取出。
  5、想吃脆脆的口感就多煎一会，始终维持小火这样鸡排不至于糊掉，想吃嫩一点就少煎一会，但是烧的时间就适当延长以确保鸡肉成熟。
  6、煎好的鸡排切成条，平底锅倒出多余的油，重新把鸡肉放入锅中，淋上照烧酱，让鸡肉均匀裹上酱汁略微烹煮一会，临出锅前淋上蜂蜜晃动锅子让鸡肉均匀裹上酱汁即可。
  7、出锅配上饭就可以食用了。