教你又鲜又香的几道家常菜

• 教你又鲜又香的几道家常菜
  
  
  
  
  
  吃饭是一种日常活动，也是一种常见的社交场合。中国人吃饭是合餐制，两三个、七八个人吃饭，有时候各点各的，也有时候一个人点。所以点菜点的好不好，就很决定社交的能力。善于点菜的人，首先不急着抢着点菜，但如果没人点菜时，也能从容大方地承担责任。
  
  
  
  橙汁排骨是广东省的特色小吃，先把排骨切成段然后腌上一段时间，在把排骨放入盘中然后淋上色拉油，保鲜膜封上但是要刺上几个小孔，放入微波炉蒸上几分钟之后翻面加上调料再蒸上几分钟就可以出锅了。
  
  
  
  豆腐皮蒸肉卷主要的材料就是猪肉馅和豆腐皮，先将猪肉馅儿和姜末还有生抽等搅拌均匀，然后再加入适量的水淀粉，将其铺在豆腐皮上，然后卷起来，用牙签在肉卷儿的表面上扎一些洞，冷水入锅然后蒸上一段时间，放凉之后切成段，装盘即可。
  
  
  
  剁椒炝拌豆油皮：干豆皮用温水泡发五分钟。3锅中加水烧开加入豆皮焯水拔凉。捞出豆皮控水，加入生抽调色，加适量盐、剁椒、糖、鸡精拌均匀。
  
  
  
  豆瓣鱼：味道超级棒的一道鱼料理，我用的鲫鱼，刺稍微有点多，可根据个人喜好选择自己喜欢的鱼哈。做这道鱼的时候，汤汁最好不要煮干，留一些拌米饭超级香的，是不是非常的诱人呢？我都流口水了！
  
  
  
  脆皮童子鸡：脆皮童子鸡是由春鸡等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。其实食物充实了我们的生活，享受美食佳肴就是享受生活，大家也可以分享给自己的朋友！
  
  
  
  风干肠：风干肠是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品，是我国肉类制品中品种最多的一大类产品。叨唠了这么长时间，不过就是向大家推荐食物罢了，各位小“吃货”们也可以分享给你的朋友们！