南方人根本不敢下嘴的四道东北菜

• 南方人根本不敢下嘴的四道东北菜
  
  

  家都知道南北方因为地域相隔很远，所以文化和饮食的习惯都存在很大的差异，经常被人拿出来对比的就是他们的美食，小编今天就给大家介绍一下南方人最受不了的几道东北美食！

  

  第一道，东北乱炖

  东北乱炖可以说是一道非常著名的地方美食了，东北人真的非常爱吃，而它主要是用各种肉食、蔬菜、粉条等食材一锅炖煮而成的，看起来真的很没食欲，但其实这种东北乱炖吃起来真的非常鲜美下饭。

  

  第二道，蘸酱菜

  蘸酱菜也是一道非常有特色的东北菜，但南方人真的接受不了这种食物的吃法，因为这种蘸酱菜就是把各种蔬菜洗干净之后，直接蘸着特制的酱料一起吃的，东北人觉得吃起来很清爽，但南方人是不会生吃蔬菜的。

  

  第三道，血肠

  血肠也是东北人非常爱吃的一道特色美食，但南方人觉得这种血肠很重口味，因为这种血肠主要是把新鲜的猪血灌进猪肠中煮熟的，切开之后就是红嫩嫩的猪血，看起来确实有点下不去嘴，但口感是真的非常鲜嫩可口的。

  

  第四道，猪皮冻

  猪皮冻则是东北人日常非常爱吃的一种下酒菜，而它主要是把猪皮煮化后凝固而成的，看起来真的是晶莹剔透的，但南方人却觉得这种猪皮冻吃起来会很肥腻，但其实猪皮冻吃起来非常清爽鲜美。

  

  【小贴士】虽然这些东北菜的颜值和口味都非常奇特，但只要吃过一次都会深深爱上，因为味道真的非常家常下饭