分享几种制作儿童意面的方法

• 分享几种制作儿童意面的方法
  
  
  
  
  
  意面有多样吃法，搭配不同的配料，不同的酱，都能够品尝到各种不同的味道，而且吃意面能够品味到意大利独特的情味哦，中国人还对此做了改良，做出了符合中国口味的意面。
  什锦意面
  主料：奶油白酱材料即需黄油10克，面粉15克，牛奶80克，盐2克，黑胡椒粉1/4小匙。
  辅料：意大利面80克（一人份），蒜瓣2粒，洋葱40克，培根2片，鲜虾仁数个，西兰花1小朵，黄甜椒半个。
  主要步骤如下：
  1.?准备所需材料。
  2.?锅烧热将20g黄油烧融化，倒入面粉，小火翻炒面粉。
  3.?分三次兑入牛奶，边倒边充分搅拌没有面疙瘩，煮粘稠后将做好的白酱盛出备用。
  4.?另取一锅，水沸腾后放入意面，加少许盐大火煮约7-8分钟即可捞出。
  5.?准备意面的配料，黄甜椒、培根切块，蘑菇切片，洋葱、蒜瓣切碎，西兰花掰成小朵备用。
  6.?炒锅加热，倒入橄榄油，放入洋葱碎、蒜碎炒香后，倒入培根和鲜虾翻炒。再加入西兰花和黄甜椒、蘑菇片翻炒，加少许盐调味。
  7.?加入煮好的意大利面翻炒均匀，最后倒入奶油白酱，使酱汁包裹住面条即可关火。
  黑椒牛柳意面
  主料：牛肉100g，青椒半个，蘑菇2个，意面50g，玉米适量。
  辅料：大蒜适量，橄榄油适量，盐适量，黑胡椒粉适量，白糖适量，生抽适量，淀粉适量。
  主要步骤:
  1.?准备好食材，牛肉逆着纹理切成半指长宽的薄片。
  2.?牛肉用盐，白糖，胡椒粉和适量淀粉腌制，抓匀。腌制的时候可以分几次加入冷水，充分抓匀吸收，炒出来的牛肉会很嫩。
  3.?大蒜切末，青椒切细条，蘑菇切片，和玉米一起备用。
  4.?烧锅沸水，下意面煮5-7分钟。
  5.?热锅，给多点儿油，下蒜末煸香，下牛肉滑炒至变色盛出，就底油下青椒炒香，下玉米和蘑菇一起炒至断生，加入意面一起炒，加适量盐调味，加入牛肉丝，一起把牛肉丝炒至熟透。
  6.?最后撒上黑胡椒粉提味。