“黑暗料理”,奶奶却乐此不疲

发布日期:2019-08-08 来源:未知 浏览量:
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    老爸的爱情故事,是街坊邻居经常传送的话题,老爸年轻的时候在北方打工,遇到了同在省会打工的妈妈,于是两个人的爱情就由此而生,老爸甚至为了老妈,坚决留在北方,不回老家,结婚之后奶奶也来过北方,家里住一段时间,但却因为不适应北方人的口味,毅然决然再次收拾东西回家,其实并不是两个人的关系不好,最大的隔阂是南北方料理的巨大差异。

    尤其是在夏天的时候,奶奶经常会做一些 眼中的“黑暗料理”,每次遇到这些料理,妈妈总是一脸的嫌弃,而奶奶却吃得津津有味,也做得乐此不疲。那么接下来看一下这些黑暗料理有你们的份吗?

     

    第1种是奶奶经常做的“李子蘸辣椒”,其实里边还添加有各种各样的调味料,蒜泥儿和辣椒粉占了绝大多数的部分,当然食盐也是绝对少不了的,李子作为北方的一种非常常见的水果,吃起来酸酸甜甜的,味道也相当不错,北方人怎么也想不到要把李子和食盐辣椒粉放在一起搅拌,而南方人却觉得异常好吃,其实不得不承认,自己也被圈粉了。

     

    第2种是“荔枝蘸酱油”,当初的杨贵妃吃荔枝一件事情闹得沸沸扬扬,再加上荔枝的味道甘甜解渴,如果稍微用冰块冰一下,吃起来更加爽口,作为夏天的解暑利器,再合适不过了。然而奶奶却拿荔枝蘸酱油,这让家里边的人非常想不明白。

     

    第3种吃法感觉像是在开玩笑,西瓜是我们夏季吃的最频繁的一种水果,怎么样?想不到会用西瓜来蘸盐吃,小编曾经尝试过试一下,口下去就起了鸡皮疙瘩,实在是接受不了。

     

    除了荔枝见酱油之外,菠萝也可以蘸酱油来吃,但是莫名其妙的,如果直接吃菠萝的话,口中会有一种辛辣感觉,其实这是一种对菠萝过敏的现象,但是蘸了酱油之后,这种感觉却大大降低了,甚是奇妙。

     

    就连口感软糯香浓可口的芒果,也可以用来蘸辣椒盐,这种吃法曾经被妈妈称之为“魔鬼吃法”,有时候甚至会把芒果换成桃子,作为一个正常的北方人,万万是接受不了的。最奇葩的一种吃法,是把牛油果拌上酱油和芥末来吃,不得不说这种吃法真的非常酸爽,只有吃的人才懂。

    当北方人尝过这些南方黑暗料理之后,才知道北方真的是不懂南方的甜和咸,感觉一口下去就被“扼住了喉咙”,实在是不知道奶奶平时这样吃,到底是出于什么样的味觉,那么你们有没有尝试过这样的吃法呢?还有哪些北方人不知道南方的甜和咸呢?欢迎大家评论讨论。

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