暑假也别忘了给孩子补充营养

• 暑假也别忘了给孩子补充营养

  
  

  现在放了暑假，孩子们都在家里，不过也都没有闲着，都报了一些兴趣班，来丰富暑假的生活，平常孩子在学校的时候，都是在学校吃午饭，这次趁着暑假，打算好好给孩子补充下营养。

  今天给孩子做的是鸡肉，鸡肉的肉质细嫩，味道也特别的鲜美，是温中益气、健脾胃、强筋骨的好食材，对于孩子促进生长发育和提高免疫力有很好的作用，而且消化率高很容易被身体所吸收和利用。

  今日分享一道彩椒炒鸡肉的食谱给大家，选用的是鸡胸肉，将鸡胸肉切成片，拿调料腌制好，下锅炒熟加上彩椒配色，彩椒的味道偏甜，口感也不错，鸡肉鲜嫩，孩子特别爱吃，比牛羊肉更滋补。

  彩椒炒鸡肉

  

  配料:

  鸡胸肉200克、彩椒各三分之一、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、生粉适量

  烹饪步骤:

  1.彩椒切三角形块

  

  2.鸡胸肉切片，用，盐，生抽，生粉调味腌制（这个可以马上炒）

  

  3.热油锅下鸡胸肉翻炒差不多熟起锅

  

  4.热油锅下彩椒翻炒至差不多熟放盐调味

  

  5.然后加入鸡胸肉回锅翻炒均匀加鸡精出锅

  

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