这种食材不仅清热安神还助眠

发布日期:2019-07-27 来源:未知 浏览量:
  • 这种食材不仅清热安神还助眠





    正值三伏天,真是又潮湿又闷热,还会影响到人们的胃口,既然不能左右天气,但是我们可以变换饮食,不仅以提胃口解腻,还是滋补的好物料。特别是女同胞们,天天吃,吃有水光肌也是没有问题的!



    眼下正是荷花盛开的时节,前几天好友还专门跑到大明湖去拍荷花,真的很美。这个时候市场上自然也会有卖莲蓬的,新鲜的莲蓬10元2-4个,饱满而膨大的莲子星罗棋布于其间莲子是荷花的精华所在,滋补珍品。其实新鲜的莲子更喜欢直接剥来吃,果肉水分足,甜甜的,只有芯是苦的,但也正是败火的精华所在。



    买不到新鲜的莲蓬,干莲子的功效也是一样的。这个夏天不能缺少,多吃点清热安神,还能有助有睡眠,最爱的就是百合莲子银耳汤,煮个一壶,加点冰糖,随取随喝,实在是惬意。



    银耳半朵,莲子20克,干百合20克,冰糖100克,枸杞10克,清水适量



    银耳和干莲子都要用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发



    做法当然很简单,银耳撕成小片越小越好,这样不仅煮得快出胶也多,除枸杞之外所有食材放入锅里或壶里,大火煮开后盖上盖子转文火煲1个小时,待银耳煮至浓稠后,放枸杞放入冰糖搅拌均匀,再煮5分钟左右就可以了,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟



    滋阴润肺、益气养心的功效,其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材,这款糖水的好处真的超级多,多喝点有助睡眠,不信你就试试看。
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