西洋参怎么吃安神?试试这8种

发布日期:2019-07-22 来源:未知 浏览量:
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    西洋参怎么吃安神?西洋参具有养心安神、清热去燥的功效,我们心烦失眠的时候不妨吃点西洋参来安神。那么,西洋参怎么吃安神呢?一起来看看西洋参的食谱吧。

    西洋参的功效:

    西洋参性凉味甘,凉能清热,甘凉相合,既能清热养阴,又能生津止渴,临床上用来治疗气虚津亏伴有阴虚内热的诸种症候,如高血压、冠心病、心绞痛等患者,尤其是心脏病引起的烦躁、闷热、口渴等症状突出者;肺内虚热引起的久咳短气;肺肾虚热所致的咽干口燥,咳嗽气短,短气不足以息;心阴亏虚引起的心悸健忘,失眠多梦;脾胃津亏引起的口干口渴,大便微结,舌红苔少等。另外,西洋参能辅助治疗癌症患者因放射治疗或化学治疗所致的不良反应。

    古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。

    西洋参怎么吃安神?

    西洋参鸽子汤

    材料:鸽子1个,西洋参30克,枸杞10克,料酒、精盐少许,葱段2克。

    做法:鸽子去毛去内脏洗净;葱洗净切段;西洋参洗净去皮切片。砂锅中放入鸽子和水加热至沸腾,放入葱、料酒转小火炖1个半小时。放入西洋参、枸杞再炖20分钟,加入盐调味即可。

    西洋参鲫鱼汤

    材料:约250克鲫鱼一条,西洋参10克切片,红枣、姜、盐少许。

    做法:将鲫鱼洗净,放入锅中煎至半熟。焖锅水滚放入红枣、西洋参、鲜鱼、盐、姜再滚,收慢火煲约半小时。

    西洋参鸡

    材料:鲜鸡1只重约2斤,西洋参10克(用搅碎机绞碎),姜蓉1茶匙、盐、糖、姜汁、酒、胡椒粉少许。

    做法:将鸡去除内脏洗净、沥干,放入腌料腌约2-3小时。用文火隔水蒸约1小时,即可趁热享用。

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