招待朋友非常不错的几道美食

• 招待朋友非常不错的几道美食
  
  
  
  
  招待朋友非常不错的几道美食，超级下饭香而不腻，荤素搭配更健康，赶快来学习一下具体的制作方法吧。
   
   
  一，红烧肉
  制作方法：1.五花肉洗净切成大块，冷水下锅加入葱姜料酒，水开煮五分钟捞出洗净控干水分备用
  2.起锅烧油放入冰糖炒至枣红色，下入五花肉翻炒上色，倒入开水加入盐，鸡精，酱油，老抽，葱姜，八角，小火炖五十分钟，收干汤汁撒上葱花即可出锅装盘
   
  二，火爆大头菜
  制作方法：1.大头菜洗净切成小块，下锅煸炒出水分盛出，猪肉洗净切成片备用
  2.起锅烧油放入肉片炒至变色，放入葱姜蒜，干辣椒炒出香味，下入大头菜加入盐，酱油，耗油，十三香，白糖，大火翻炒均匀即可出锅装盘
   
  三，香辣金针菇
  制作方法：1.金针菇去根洗净撕成小朵，下锅煮熟捞出过凉，攥干水分备用
  2.金针菇中放入放入青椒丝，胡萝卜丝，蒜末，盐，鸡精，白糖，酱油，辣椒油，白糖，米醋，搅拌均匀即可装盘食用