贵州这些美食你一定要了解一下

• 贵州这些美食你一定要了解一下
  
  
  
  
  
  现在美食有非常多，我也走遍了中国很多的地方，吃过的美食也是最多的。但是让我最为令我难忘的是中国凉都——贵州盘县。贵州山多水富，风景也是最好的，空气也是非常的新鲜的，是夏天的避暑还地方。去到贵州美食也是不能忘记的，很具有当地的特色，也会让你流连忘返。特别是盘县火腿，也有出现在中餐厅哦。现在就跟吃货的朋友们分享。
  
  盘县火腿是贵州的一个特产，是最为著名的，来到贵州的小伙伴们一定要试一试哦。同时呢也是一个象征着的地理位置。盘县火腿是一以一个猪肉的猪腿作为主的一个菜色。并且放入配料腌制后，把整个猪腿挂在上风，等它发酵，就可以了。简单又好吃，而且皮色金黄，肉质滋嫩，香味浓郁，现在的我都流口水了。
  
  
  
  盘县燃面是当地最为出名的小吃，是一面可以点燃出名，面原来也是可以燃的，好神奇的。面条比普通面条更细，更筋道，更有嚼头，再加入适当的配料就可以完成了。美味可口，也是可谓独树一帜。好吃又神奇，在很多的地方你都吃不到的，很少人会做，所以去贵州的朋友不要错过了。
  
  
  
  盘县荷叶糯米鸡在很久之前都都已经存在的了，在贵州也是很正宗的。用糯米、鸡肉和一些配料搅拌均匀再用荷叶包起来的一个盘县荷叶糯米鸡，里面浸透了荷叶的清香，各种配料互相融合在一起。美味又可口，在贵州每家都会做哦，而且还是以道名菜。
  
  
  
  卷粉是一种凉拌型的。把米浆放入锅中蒸熟，但是不要放太多，卷粉是以薄为主的，这样子更容易入味。再加一点肉和花生，再撒上一点的葱花，适当的加入一些辣椒油那就更美味了。有点微辣而且又爽口，特别的美味。
  
  
  
  盘县烙锅被称为“西部一绝”，是最著名的小吃，它是以自己煎的为主。准备好所有的食材，在锅中放入适当的油在烙锅中煮热，就可以放入各种食材在上面烙制。客人们一边烙一边吃，具有很多的乐趣，但是配料也要适当放入，要控制住，不然会不太好吃了，这也是要看个人的技巧了。
  
  
  
  我真的不怕跟你们说，贵州盘县真的是个好地方，常年无夏，春秋相连，避暑览山水，美食相伴，值得你去旅游一番。吃货的你，还等得急吗？还不赶快去试试口味，喜欢的朋友快点行动起来吧。