简单的3道家常菜谱 味道一绝一起来看看

• 简单的3道家常菜谱 味道一绝一起来看看
  
  
  

  美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，胃姐认为喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！

  五味豆腐

  

  用料

  老豆腐；胡萝卜；青红椒；姜末；醋1匙；耗油1匙；香油1匙；番茄酱1匙；枫糖糖浆1匙；水1匙

  做法

  将豆腐切成麻将大小，放入热油锅炸至表面金黄，捞出沥干多余的油；（炸豆腐要注意安全，不要为了好吃把自己给整毁容鸟~~，实在想偷懒买现成的炸豆腐也可以，不过要记得买回来再稍微炸一下使之香脆）

  另起干净的锅，中火，把拌均匀的酱料放入锅里，倒入炸好的豆腐翻炒，让调味汁均匀包裹豆腐块

  最后把所有的配料碎末加入锅中兜匀即可．

  白菜豆腐煲

  

  用料

  海天蚝油；白菜半颗；豆腐一斤；五花肉半斤；粉条；小葱；大葱；生姜；鲍鱼汁；盐

  做法

  连皮五花肉一块，小葱两根

  锅内放入多半锅凉水，五花肉放入，再丢几片生姜和葱白段进去

  开大火，煮至7成熟

  捞出

  粉条用凉水提前泡上

  白菜撕成大片，洗净

  五花肉切成寸宽薄片，每片有肥有瘦。豆腐也切成厚片或者小块儿，都行

  海天蚝油和鲍鱼汁是今天料汁的主角哟

  锅里不放油，将肉片和葱姜放入，小火干煸

  倒入海天生抽两勺

  小火继续煸一煸

  一勺盐

  肉片开始吐油，变的半透明了

  加入开水

  两勺鲍鱼汁

  大火煮开

  盖上锅盖。先将肉片焖一焖

  然后放入白菜，先放白菜帮，焖上1、2分钟

  再放白菜叶

  放豆腐

  大火煮至豆腐入味

  放入粉条

  小葱挽成结，一并放入

  待粉条变熟了，即可关火。上桌

  番茄酱焖菜花