东北农村的“野味儿”现白给“没人要”

发布日期:2019-07-12 来源:未知 浏览量:
  • 东北农村的“野味儿”现白给“没人要”





    说起来“零食”,70、80脑子里都是那些小时候吃过的“野味儿”,不像现在孩子,满脑子都是垃圾食品,各种各样的,虽然这么说,但是以前那些抢着吃的野味儿,现在白给都没人要!



    第一个是沙棘果,估计很多人都没有见过,但是在农村,这可是一个比较好吃的零食,尤其是针对70、80后的人们,沙棘果就是零食一样的存在,都是童年的回忆,以前的时候,家里这些小孩都是抢着吃,现在白给都没人要,都觉得不如垃圾食品好吃!



    第二个就是樱桃,农村的小孩都吃过这种樱桃,尤其是在四五月份的时候,真的是有点好吃,樱桃没有车厘子那么大,但是酸甜的,比车厘子更有味道,小时候没有零食就吃这些,很有营养,不像现在的垃圾食品,不健康!但是现在的人还是喜欢车厘子,樱桃白给都不想吃!



    第三个就是山里红,也是野的山楂,看着和山楂也差不多,但是其实味道稍微要比山楂涩一点,吃起来味道还不错,小时候吃的龇牙咧嘴的,然后还得吃,因为想吃,也没什么别的能吃的!



    第四个就是红菇娘果,菇娘果一直都是农村的特色,每年都会种一些,但是红色的一般都是野生的,外面的皮比较苦,果肉还是挺甜的,在东北比较常见,冬天的时候,放在外面冻一下,吃起来沙沙的、甜甜的,很有食欲!



    第五个就是黄瓜,黄瓜是农村人的零食,夏季的时候,黄瓜是经常吃的,所以很多喜欢吃黄瓜的人,其实都是挺瘦的,而且在农村黄瓜都是不花钱的,也算是一种野生长的野味儿!



    第七个就是农村的柿子,农村的柿子比我们正常吃的西红柿要好很多,真的巨好吃,酸酸甜甜的,皮球柿子是脆脆的皮,绿色的柿子更是非常甜,说起这个真的是童年回忆,小时候摘几个,捧着吃,吃的都拉肚子!



    第八个 就是烀玉米,东北农村就是玉米比较多,玉米这种粗粮在东北都有好多的做法,嫩的时候能烀能烤,还能炒,老了的时候能做大碴粥,或者是磨面蒸豆包,都是东北特色美食,小时候最喜欢的一种野味,到现在也喜欢,只不过现在的孩子倒不是很爱吃!



    第九个就是海棠果,在东北的农村其实家家都有果树,也不打药也不管的,几乎都是自己长出来的,所以说就是野果子了,而东北的70、80后都喜欢吃海棠果,如果是酸的那种,直接摘下来就会直接放在碗里面,然后放点糖,蒸一下,特别好吃!



    第十个就是李子,其实最喜欢的就是东北的李子,吃起来不酸,又不像是南方的那种李子,吃起来都是非常甜的,所以东北的李子更有灵魂的,以前的人都喜欢吃,而现在的这些小孩几乎都是不喜欢吃,更爱的就是那种甜甜的大李子!



    第十一个就是八月瓜,而八月瓜这种野果子更是受大家的欢迎,只不过是70、80年代的人,而不是现在的小孩,现在的小孩几乎都不知道八月瓜是什么,看着也不会想吃,以前的时候,都是抢着吃的!



    第十二个就是甜杆,不知道大家知不知道甜杆是什么,其实就是甜的高粱,吃起来没有甘蔗那么硬,吃起来更好吃,味道也是和甘蔗差不多,咬着直接就可以把皮打开,比甘蔗省事又便宜,但是现在的孩子给都不吃,更是见不到了!



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