川菜之麻婆豆腐的做法,超级下饭

发布日期:2019-06-01 来源:未知 浏览量:
  • 川菜之麻婆豆腐的做法,超级下饭

    成都是一个美食云集的城市,川菜作为成都的本帮菜,在天府之国的美食国度里,起着举足重轻的角色。相比麻辣火锅,味道的单一,川菜在摆盘菜品口味上更变幻多端,菜式也更新颖独特。在成都众多川菜馆子里,有一家另辟蹊径的新式川菜,近几年广受食客好评。几年之间,为了缓和排队人口,同时也为了保证菜品质量,新开了一家分店。这家店就是新派川菜店翘楚——成都吃客。
    成都吃客,简单通俗的名字,代表了这家川菜馆传承的以消费者口味为上核心的理念。相比传统的川菜,新式川菜花样更多,更集合了当下潮流的趋势,顺应时代的发展不断的变革。来到成都吃客,一定不能错过独具成都代表性的烤脑花。麻辣鲜鲜的烤脑花,搭配秘制的调料,烹饪烤而出,放在复古的饭盒里,摆盘美观,吃起鲜嫩可口,“一泯即化”。
    蒜蓉烤扇贝,蒜香味的粉丝,搭配新鲜的扇贝,在熊熊烈火的趋势下,成就了这一道美味可口的烤扇贝。没有蒜蓉的苦涩,只有海鲜与蒜蓉交融后的清香,每吃一个都是享受。
    碳烤中翅,金黄色的中翅,搭配干辣椒面,吃起来外皮马路酥脆,内柔滑嫩清香。真是深受烧烤一组的喜爱。
    稀溜耙鸡爪,藤椒味的耙鸡爪,相比麻辣味和香辣味,多了新鲜花椒的香味,吃起来又麻又辣,一泯就化,老少皆宜。
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