原来意大利面也没有那么难做

• 原来意大利面也没有那么难做
  
  
  
  
  
  夏天天气热的时候不怎么想做饭，就经常煮个意大利面打发肚子，一盘解决一餐，因为有面，有蔬菜和肉，虽然看着简单，但是也很营养的哈，最主要的是味道也非常的好，大人孩子也都非常的喜欢吃！
  
  
  
  其实自己在家做意大利面也没有想象的那么难，只要按说时书上的时间把面条煮的到位，然后浸入冷水中，让面条更加劲道。再搭配上自己喜欢的酱料，就不会太难吃。这次分享的这款虾仁意大利面就没有多少技术含量，都是家里常用的食材，在家就可以轻松制作。
  
  
  
  很多人喜欢全部用现成的番茄酱，我感觉用番茄炒出来的味道更好一些，如果你感觉不够浓稠，可以加入适量的番茄酱，颜色也会更好看一些。在制作时候番茄记得去皮，不要学我偷懒不去皮。另外最好用鲜虾自己剥虾仁，我倒是买回来好多虾，结果全部被拿去做白灼虾忘记给我留，所以只好硬胆头皮拿也白灼好的虾剥了几只来用。洋葱放锅里炒一下，味道还是满香的，可以用一些蒜片代替。另外用到的芦笋，也可以换成西兰花等其它个人喜欢的食材。
  
  
  
  意大利的欧丽薇兰这款意大利面是真正的意大利原产进口意大利面，纯粹优选硬质杜来小麦，高密度，高蛋白，高筋度，带来纯正意式风味。面条口感饱满，色泽诱人浪漫，质感无可挑剔。欧丽薇兰将来自意大利原产的意大利面带入中国，只为让你的餐桌上，有更多因美味而露出的微笑。这款意大利面，烹煮方便，上手零门槛。只需要煮上几分钟，大餐速成，家庭秒变高级西餐厅。
  
  
  
  
  
  原料：
  
  欧丽薇兰意大利面、番茄、洋葱、芦笋、鲜虾、胡椒、油、盐、欧芹碎。
  
  做法：
  
  1、原料备用。
  
  
  
  2、食材清洗干净，洋葱和番茄切小粒备用。芦笋切段。（番茄可以划丁字，然后用开水烫去外皮再用。）
  
  
  
  3、水开后下入适量的意大利面。
  
  
  
  4、煮10分钟左右，煮好后捞出。
  
  
  
  5、然后把煮好的意大利面浸入冷水中，可以让面条更加劲道。
  
  
  
  6、油锅烧热下入洋葱碎。
  
  
  
  7、炒香后倒入切好的番茄丁。
  
  
  
  8、加入适量的水，番茄炒到软烂浓稠时下入芦笋段。（如果感觉番茄不够浓稠，可以倒入适量的番茄酱。）
  
  
  
  9、待芦笋断生下入再虾仁。
  
  
  
  10、然后倒入前面煮好的意大利面条。
  
  
  
  11、搅拌均匀后，调入适量的胡椒，盐。
  
  
  
  12、装盘后可以撒一点点欧芹碎。