超级好吃的美食，不允许你不知道

• 超级好吃的美食，不允许你不知道
  
  
  超级好吃的美食，不允许你不知道，做法简单易学，味道绝了！
   
  推荐食谱一：香菜拌鸭胗
   
  这道香菜拌鸭胗香脆爽口，鲜香入味，美味多汁，越嚼越香，比饭店做的还好，香辣可口开胃，脆嫩无腥味，下酒又下饭，全家人吃完赞不绝口！
   
   
   
   
   
   
   
  准备食材：鸭胗、香菜、白芝麻、小米辣、蒜、辣椒面
   
  具体做法：
   
  1.提前调酱汁：碗中加入2勺香醋、2勺生抽、1勺蚝油、少许黑胡椒粉、鸡精、白糖、盐，淋上热油，搅拌均匀成酱汁备用。
   
  2. 鸭胗用盐、小苏打抓拌，再清洗干净，然后用刀切成片。
   
  3. 锅中烧水，鸭胗冷水下锅，加入葱、姜、1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽大火煮开，转中火煮12分钟左右，中间撇去浮沫。
   
  4. 时间到了，把鸭胗捞出，沥干水分，放入盆中，加入香菜段，再倒入提前准备好的酱料，翻拌均匀即可开吃。
   
   
   
   
  推荐食谱二：可乐鹌鹑蛋
   
  这道可乐鹌鹑蛋香酥美味，外皮酥酥脆脆，Q弹有嚼劲，汤汁浓郁，可乐的香甜搭配Q弹的鹌鹑蛋，还有香酥的虎皮，小孩子们都抢着吃，味道真的绝了，好吃又下饭。
   
   
   
   
   
   
   
  准备食材：鹌鹑蛋、葱、白芝麻、可乐
   
  具体做法：
   
  1. 买回来的鹌鹑蛋用清水清洗干净，再放入锅中煮熟捞出，放入冷浸泡一会，这样更容易剥壳。
   
  2.鹌鹑蛋去壳以后，锅中倒入适量的食用油，油热下锅煎，煎至虎皮状。
   
  3. 加入1勺生抽、适量老抽、蚝油、葱段、半瓶可乐、少许盐翻炒拌均匀，盖上锅盖闷煮10分钟。
   
  4. 时间到了，大火收汁，加入1勺白芝麻，翻炒均匀，最后散入葱花即可出锅装盘。
   
   
   
   
  推荐食谱三：香辣鸡翅
   
  这道香辣鸡翅香辣下饭，鸡翅外酥里嫩，焦香焦香的，做完满屋飘香，家人都赞不绝口。
   
   
  
   
   
   
   
  准备食材：鸡翅、葱、蒜、姜、红椒
   
  具体做法：
   
  1.鸡翅清洗干净，用刀对半切开，放入盆中，加入葱段、姜片、1勺料酒、1勺生抽、大半勺蚝油、少许胡椒粉、1勺淀粉抓拌均匀，腌制20分钟。
   
  2. 起锅倒入多一点食用油，油热把鸡翅下锅油炸，用网捞翻动，至金黄用网捞捞出，沥干多余油份。
   
  3. 锅中留少许留底，把蒜末、红辣椒碎翻炒，炒出香味，倒入油炸好的鸡翅、1勺椒盐、1勺辣椒粉翻炒均匀。
   
  4. 最后撒入葱花、白芝麻翻炒均匀即可出锅开吃！
   
   
   
   
  推荐食谱四：葱香小酥肉
   
  这道葱香小酥肉真的嘎嘎香！外酥里嫩，葱香浓郁，酥酥的外层裹着饱满的肉肉 ，酥脆可口，一口一个，好吃到停不下来！
   
   
   
   
   
   
   
  准备食材：猪肉、葱、姜、胡椒粉、花椒粉鸡蛋、酥肉粉
   
  具体做法：
   
  1. 选用的是里脊肉，买回来的里脊肉清洗一遍，沥干水分，切成小长条放入碗中。
   
  2.葱去掉根部，清洗干净，放入碗中，用开水烫熟，捞出沥干水分，切成葱茸，放入装肉的碗中。
   
  3. 往碗里加入适量的盐、胡椒粉、花椒粉、姜末抓拌均匀，再打入一个鸡蛋，一勺清水、1包小酥肉粉，搅拌均匀。
   
  4. 锅中倒入多一点油，油温7分热的时候下入小肉条油炸，用网捞翻拌，炸至金黄酥脆捞出，沥干多余的油即可，喜欢辣的可以放一勺辣椒粉，味道更好了。