日本最有“人气”的刺身美食

• 日本最有“人气”的刺身美食
  
  
  
  
  
  想必大家都知道，不管是国内的餐厅还是国外的餐厅，每一家餐厅都是必须要有国家规定的营业执照，这样的话餐厅才能开下去。同样的道理，每个技能师也是需要一定的技能证书才能操作自己会的技能。就比如说厨师这个行业，每个厨师都有一定的证书和执照，他们才能在餐厅里找到工作。
  
  
  不过，像大家现在看到图中这一张全是日文的证书就是日本有些大厨有，有些大厨没有的证书。因为有这张证书的大厨才能制作一道日本国内最有人气的刺身美食，这道刺身 美食 就是河豚刺身。河豚这种生物想必大家都认识，不过，它在国内是政府明令禁止食用的鱼类。因为它生来带有剧毒，吃错部位的话可能就会丧命的。
  
  
  而河豚这美食在日本国内却大受欢迎，但是在日本国内并不是所有的厨师都能处理这种鱼类的。只有持有专门处理河豚证书的大厨才能对这种鱼类进行处理，像大家看到图中这个大厨就是有处理河豚的专门证书，因此它可以处理这种鱼类。从图中我们也可以看到这大厨对河豚的处理方式，大厨必须要准确无误的将河豚体内的毒素一次性处理掉。
  
  
  
  这样的话，剩下的河豚肉才可以用来做成刺身美食。在日本 吃货 看来，河豚刺身就是一种美味的食物， 鱼肉 口感好。而且营养价值也相当丰富的，不过，敢吃这种鱼类的人并不多。可能大家平时都有见识过河豚刺身，但是吃过的人就不多了。日本大厨做出来的河豚刺身是十分精致好看的，不知道你们看了觉得如何呢？
  
  虽然河豚刺身在日本很受欢迎，但是持有专门出来河豚证书的大厨并不多。所以这刺身美食在日本市面上的售价也是不便宜的，不知道有没有哪个朋友是有吃过河豚刺身的呢？