孩子消化不好多吃这菜，健脾和胃

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  很多孩子都会有消化不良的症状，消食健胃非常的重要。比起吃健胃消食片这样的药物，平时的饮食中多给孩子吃一些健脾和胃助消化的食物会更有效。今天就分享大家一种蔬菜，可以很好的缓解积食、气涨，具有很好的消食的作用，它就是豆角了。

   

  豆角是一种非常常见的蔬菜，一年四季都可以吃到，价格也不贵。豆角这种美味的蔬菜食疗功效也是非常出众的，适当的食用豆角可以健脾和胃，可以帮助孩子缓解积食气胀或者打嗝，促进食物的消化。另外，适当的食用一些豆角，还可以起到非常不错的增强人体免疫力的作用，非常适合孩子食用。

  

  所以如果孩子消化不良，可以试试平时适当的多给孩子吃一些豆角，能很好的缓解。豆角的吃法非常的多，炒、烧、腌酸豆角等等，都非常的美味。今天分享大家一个非常好吃下饭的肉末豆角的做法，一起来看一下吧。孩子消化不好多吃这菜，健脾和胃，缓解积食，还能增强免疫力。

  

  【肉末豆角】

  食材：豆角、猪肉、葱姜蒜、干辣椒、食盐、生抽、料酒、生粉、油。做法步骤：

  第一步：准备好所有的食材，豆角摘洗干净，去掉头尾和两边的丝，切成小段备用；猪肉切末放到一个碗里，加入适量的料酒、生抽、生粉和食盐腌制10分钟。

   

  第二步：锅中烧开适量的水，水里加上少许食盐，滴上几滴油，水开之后下入豆角煮2分钟，煮至变色捞出过凉水，沥干水分备用。

   

  第三步：锅烧热，倒入适量的油，油热之后下入葱姜蒜和干辣椒炒出香味，炒香之后下入肉末煸炒，炒至肉末变色加入生抽炒匀。

   

  第四步：之后倒入豆角快速翻炒均匀，炒匀之后加入适量的食盐调味，炒匀即可出锅。