糖尿病患者营养健康饮食建议

发布日期:2019-09-05 来源:未知 浏览量:
  • 糖尿病患者营养健康饮食建议


    现代人的生活条件越来越优越了,糖尿病患者的年龄也越来越年轻。现在每年增加的糖尿病患者都不在少数,更加严重的是,很多患者并不知道自己的病情。下面,我们就一起来了解一下,糖尿病患者应该吃些什么健康饮食呢?

     
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    虽然大家都知道空腹血糖值超过7就是糖尿病的表现,但是这还不足以说明问题,有的人可能今天测是5,一周后测是5.5,再一周后是6,接下来也是在7以内,那么这个人就说自己血糖正常,没有糖尿病,但是我们可已明显的看到她的空腹血糖值一直是上涨的趋势,如果只在意结果而不重视变化趋势,那么顺势下去,得糖尿病是必然的,这就是为什么那么多人得了糖尿病却还不自知。

    所以,建议各位40岁以上中年人士可以去医院做几项检测:糖化血红蛋白测定,葡萄糖耐量测试(OGTT实验),通过这两项测试,可以反映出胰岛的机能是否出现危机,是否有的糖尿病的风险,早知道早预防早治疗!很多糖尿病人都很迷茫,到底什么该吃什么不该吃,其实,从营养角度上来讲,都该吃,尤其是随着年龄的增大,身体机能在逐步退减,犹如机器的老化,营养是身体运作的唯一支持,如果这不吃那也不吃,就好比,汽车没油了还想让它跑一样,不现实。所以,忌口不必,但是必须注意某些食物的摄入量以及找到替代物。这有一份糖尿病人食谱建议,提供给大家参考。

    早餐

    豆沙包(面粉50g赤小豆25g)咸鸭蛋10g 牛奶250g

    午餐

    大米饭100g 芹菜炒肉(芹菜100g瘦肉30g)拌茄泥(茄子100g 香菜10g大蒜20g0

    晚餐

    千层饼(面粉100g )滑溜豆腐(豆腐100g 淀粉10g)西红柿鸡蛋汤(西红柿100g 鸡蛋50g)

    一天烹调用油15g 一天摄入能量6342qj(1510千卡)左右

    适宜吃的食物:

    黄豆及制品,如:腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、黄豆粉等;含膳食纤维的食物,如:绿豆、海带、玉米面、燕麦面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等这些是可以经常食用且含糖量很低;科学摄入优质脂肪和蛋白质,如乌鸡肉、兔肉、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、鳗鱼、牛奶、酸奶、鸡蛋、花生等;清淡蔬菜和具有治疗作用的食物,如:小白菜、大白菜、油菜、山药、冬瓜、小麦、绿豆、苦瓜等。

    不宜吃的食物:

    高脂肪、高胆固醇食物,如动物内脏、鱼子、肥肉、动物油等;富含淀粉的食物:红薯、白薯、淀粉、粉丝、土豆等。白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如:糖果、果酱、蜜饯、饼干、糕点、藕粉、蜂蜜。油炸、烧烤等燥热性食物,烟酒等;、含糖量高的水果、干果,如:杨梅,葡萄,香蕉,荔枝,西瓜,甜瓜,打造,桂圆等;辛辣刺激食物,如:葱、姜、蒜、辣椒等。

    以上就是小编为大家带来的糖尿病患者适宜吃的饮食有哪些。很多身体的问题都是因为不健康的饮食或者饮食习惯造成的,糖尿病的饮食也尤其重要。希望大家都能注意生活中的饮食习惯。

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