此种食材女性要多吃,营养又健康

发布日期:2019-08-23 来源:未知 浏览量:
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    立秋,这种食材女人要多吃,营养又健康,大鱼大肉也不如它! 相信香芋这种蔬菜对于大家来说一点也不会感到陌生,因为它的价格不贵,而且味道口感都很好,还是饮食点心等各种佳肴的上乘原料。 它含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份,它还具有补气养肾、健脾胃的功效。

    香芋可以直接蒸来吃,也可以和肉类一起蒸,例如蒸排骨,蒸出来的排骨裹着芋泥,吃起来特别美味。下面和大家分享的是香芋西米牛奶的做法,不到5块钱,能煮一大锅呢!

     

    香芋西米牛奶 食材:香芋一个,西米80g,白砂糖适量,纯牛奶300g。 烹饪方法: 第一步:香芋洗干净去皮切成块,不要切太大,要不然不容易熟。

    第二步:把香芋块放在一个盘子中,撒上适量的白砂糖,用手抓均匀,腌制半小时左右,让糖充分融入香芋里。

     

    第三步:锅里放入清水,大火烧开后倒入80g西米,盖上锅盖焖40分钟左右,捞出过凉水备用。

     

    第四步:腌制好的香芋块放入锅中,同样盖上锅盖焖煮30分钟左右,用筷子戳一下,能穿过去就证明香芋煮熟透了。 第五步:倒入过冷水的西米和纯牛奶,再煮10分钟关火,盛出晾凉,一份香甜美味的香芋西米牛奶就做好了。

     

    小提示: 1.买香芋要挑好的,煮出来才会软糯好吃。 2.加白砂糖的步骤根据自己吃甜的程度去加。 3.煮熟香芋的时候,要是锅里还剩下很多水要适量倒掉一点,要不然会把牛奶味冲淡,不够香。

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