它是“天然消食片”夏天别错过

• 它是“天然消食片”夏天别错过
  
  
  
  
  
  今天要给大家推荐的这款小零食可以说是非常有创意的，用到的食材是山药，吃了这么多年山药，我还是第一次知道山药还能这么做，外酥里嫩，焦黄香甜，不管是小孩子还是大人都会喜欢吃。刚好现在是小孩子放暑假在家的时候，所以我们偶尔给他们做一做这种小零食，他们吃着也开心也解馋，最重要的是也能补充营养。很多小孩子是不喜欢吃山药的，但是如果我们把山药换个做法，他们肯定抢着吃，而且这种做法把山药变得很香甜，吃起来非常的软糯，是夏天吃山药的良好选择。
  
  
  
  山药的功效十分丰富，能够清热解毒，治疗气虚、消化不良等等疾病，而且它还是一种可以入药的食材，夏天吃非常合适，夏天的时候我们流汗较多，如果是平时劳累过多的人，常吃山药可以治疗羸弱，消除烦热，还能够安神助眠，增强筋骨，益气补肾，对于脾胃等都有很好的疗养作用。所以夏天也是十分适合吃一些山药的。
  
  山药小饼具体做法：
  
  1.我们先把买回来的山药削去外皮，然后切成薄一些的片状，上锅蒸熟。
  
  2.待山药蒸熟之后，用刀子捣成泥状，蒸的时候可以不断的用筷子戳一戳。
  
  3.山药泥中加入一勺白糖、一勺奶粉，一边加一边搅拌。
  
  4.接着，再加入4g酵母粉和2个鸡蛋，搅拌均匀。
  
  5.再一边搅一边倒入500g面粉，搅拌成面絮状，像平时揉面一样揉成面团。
  
  6.揉面的时候可以倒20g油，一直揉到面团光滑无疙瘩即可。
  
  7.揉好的面团用擀面杖整个擀薄，大概5毫米最好。
  
  8.用卡通模具压在上面，刻出图案后醒发一会儿。
  
  9.面团变大后，放入煎锅中用小火煎至两面金黄即可。