升糖指数大于70属于是高等升糖指数

• 升糖指数大于70属于是高等升糖指数
  
  
  面条的升糖指数是41，根据升糖指数的分类有：升糖指数小于55属于是低等升糖指数，升糖指数在55-70属于是中等升糖指数。
   
  升糖指数大于70属于是高等升糖指数，面条的升糖指数是41，所以它属于是低等升糖食物。对于糖尿病患者而言，要控制每餐摄入面条的量：一般每顿不超过100克为宜。
   
  面条里面可以多放些绿色蔬菜，也可以搭配鸡蛋、瘦肉等，这样不仅能够增加营养，还可以增加饱腹感。建议选择粗粮面条，如荞麦面条、玉米面条等，这些面条升糖速度较精面条慢。
   
  
   
  02血脂高的人不能吃面条？
   
  主要是因为很多面条在烹饪的过程中，由于烹饪方式比较特殊，所以加入的调味品也比较独特，比如牛肉面油泼面等等，其中会加入一定的油脂。
   
  所以这些面条当中的热量相对比较高，如果总是大量摄入体内，很有可能会导致血脂居高不下，也会给心血管造成一定的负担和影响。但患上高血脂不能吃面条，这种说法其实是片面的。
   
  其实吃面条到底会不会升高血脂，这要看人们平时吃的量。如果偶尔吃一次吃的量很少，再搭配上一些新鲜的蔬菜，那么就不会起到升高血脂的效果。