媒体：“最受欢迎”的4种川菜

• 媒体：“最受欢迎”的4种川菜
  
  
  
  
  我们国家美食非常多，就单单菜就被分成了八大菜系，在各地也是非常有名气，还受到了老外的青睐。这八大菜系分别为鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜，这些菜系都各有各的风格，其中川菜可以说是最受大家的喜爱的一种菜系，也是最大众化的。
   
  川菜做法简单，而且看起来非常有食欲，而且食材那些都是比较普通的，老百姓都吃得起。大家都知道川菜以麻辣为主，让人觉得十分有食欲。一起看看最受欢迎的4种川菜，没吃过全部的，不要说自己喜欢吃辣。
   
   
   
  第一种：水煮肉片，这个在川菜中也是特别有名气的，而且食材也是很简单，以猪肉跟白菜等为主，然后加上辣椒、花椒等等，最后面撒上香菜，看起来非常有食欲。水煮肉片吃起来口感也是特别好，而且肉吃起来非常鲜嫩，吃起来又辣又美味。
   
   
   
  第二种：辣子鸡丁，这个也是川菜中很受欢迎的一种菜，是一道简单的家常菜。以鸡肉为主，然后放上干辣椒，吃起来口感又辣又美味，鸡肉吃起来口感很香嫩。辣子鸡丁在很多大城市也是随处可见，备受大家的喜爱，平时大家也可以自己在家制作。
   
   
   
  第三种：麻婆豆腐，这个是川菜中非常普遍的一道家常菜，原料也是非常简单，是用豆腐为主，然后加上辣椒、花椒等等，把豆腐腌制的很入味，豆腐吃起来辣辣的，口感也是十分的细腻，这个菜的做法也是非常简单，很多人在家也是可以制作，没吃过这道菜的，不要说自己喜欢吃辣。
   
   
   
  第四种：鱼香肉丝，相信很多人没吃过之前，都曾误认为这个菜里面是用鱼肉制作的，其实并不是，只是用普通的猪肉切成丝，然后加上辣椒等等，吃起来也是又辣又香，肉吃起来口感也是非常好。很多人去吃川菜都喜欢点这道菜，美味又实惠。
   
  公认“最好吃”的4道川菜，麻婆豆腐上榜，全吃过才算爱吃辣！对此，你们怎么看？欢迎留言评论。