午餐肉切丁；大葱切碎；黄瓜切丁

• 午餐肉切丁；大葱切碎；黄瓜切丁
  
  
  1.午餐肉切丁；大葱切碎；黄瓜切丁。
   
  2.起锅，加入适量油，油热后放入午餐肉炒至外皮金黄，盛出备用。
   
  3.锅底余油下入葱末爆香，然后加入米饭翻炒均匀。
   
  4.加入黄瓜丁翻炒均匀。
   
  5.放入炒好的午餐肉丁翻炒均匀。
   
  6.加入适量生抽、盐、鸡精，翻炒均匀，即可。
   
   
  番茄鸡蛋炒饭
   
  
  1.番茄切小块；小葱切葱花；鸡蛋打散。
   
  2.鸡蛋炒熟盛出备用。
   
  3.重新起锅，加入适量油，油热下入葱花炒香，然后下入番茄块，翻炒均匀，再加入适量盐、白糖，翻炒至番茄出汁。
   
  4.锅中加入米饭，翻炒均匀。
   
  5.加入适量生抽、盐、鸡精，调味。
   
  6.加入鸡蛋，大火翻炒均匀。出锅前撒上葱花。
   
   
  咸菜鸡蛋炒饭
   
   
   
  1.鸡蛋打散；小葱切葱花。
   
  2.起锅，加入适量油，油热放入鸡蛋炒熟，接着倒入炒好的咸菜，翻炒均匀。
   
  3.倒入米饭炒散。
   
  4.加入盐、鸡精、葱花，翻炒均匀即可。