私房美食“鸡胸肉炒意大利面”

• 私房美食“鸡胸肉炒意大利面”
  
  
  
  
  
  每天嘴馋的就是这道面，口感香滑，而且Q弹有筋道，非常的好吃，在前一段时间学了用鸡胸肉炒意大利面，就在今天，炒了满满一大盘，没一会孩子就吃光了，实在是太好吃了，吃完之后说明天还要吃，有喜欢吃意大利面的朋友可以简单了解一下。
  
  
  
  如果想要把意大利面做好，需要掌握一些技巧，首先就是在煮意大利面的时候，要比我们一般吃的面条煮的时间要久一点，在煮意大利面的时可以加少许的盐，这样能让面条更加的Q弹，紧实，而且非常的好吃，煮好的意大利面可以放一点橄榄油搅拌，然后再进行煎炒，不仅不粘锅，而且好吃，香滑又筋道。
  
  
  
  今天小编就给大家分享一个鸡肉炒意大利面，而最主要的食材就是鸡胸肉，不仅热量低，脂肪底，营养也非常的丰富，也是很多人都喜欢吃的肉类，如果有谁想吃肉还不想长胖，就可以吃鸡胸肉，用鸡胸肉炒出来的意面不仅好吃，而且老少皆宜，营养也很丰富，不仅能吃饱，还不会长胖，接下来我们就详细了解一下鸡胸肉的详细做法。
  
  首先我们要准备好所需要的食材，300克的意大利面，1快鸡胸肉，食盐，姜粉，胡椒粉，橄榄油，生抽，香葱，喜欢吃辣椒的朋友也可以放辣椒，橄榄油炒出来的意大利面要比花生油炒出来的好吃，而胡椒粉可以去肉的腥味，这样炒出来的意大利面口感就会更好。
  
  
  
  把准备好的鸡胸肉给清洗干净，沥干水分，切成粒状，放入食盐，胡椒粉，姜粉，生抽，还有油，以及生粉均匀的搅拌腌制。锅中加水，水开放入意大利面，加少量的食盐煮7分钟左右案后捞出来，放凉之后再加入一些橄榄油均匀搅拌，千万不要过凉水，这样意面会不Q弹。
  
  
  
  锅热倒油，大火爆炒鸡胸肉，炒熟放入煮好的意大利面，继续大火翻炒，然后放入生抽，炒至金黄，出锅放盐以及香葱，炒均匀就可，香滑Q弹的意大利面就已经做好了，喜欢的朋友可以在家按照这个步骤做一下，做法简单，香滑鲜嫩，非常的好吃。