清爽一夏的小美食，让你欲罢不能

• 清爽一夏的小美食，让你欲罢不能
  
  
  
  
   
  我们都知道山楂不仅仅有健胃消食的效果，还含有大量的维生素C，但是如果只是单纯的吃山楂消食的话，吃不了很酸的人就不喜欢，那么今天的这道“山楂冰糕”就可以满足你的要求，既能降热又能健胃，简直不要太美好！
   
  做这道“山楂冰糕”所用的食材其实很简单，需要5个山楂块、50g的面粉、100g的牛奶以及1个鸡蛋。而制作这道美食的时间也只需要30Min左右。
  第一步，将牛奶倒入准备好的碗里，用网筛将面粉筛到牛奶中，再进行搅拌。
  第二步，在搅拌后的奶糊里放入准备好的鸡蛋，放入糖，再进行搅拌均匀。
  第三步，将山楂块用刀切成颗粒状，放入碗中备用。
   
  第四步，在提前准备好的模具里放一张油纸，将奶糊过筛倒入模具里，大约在模具的7-8分满即可，最后将颗粒状的山楂块倒入奶糊中。
  第五步，在蒸锅里倒水烧开，把盛有奶糊的模具放在蒸锅里，为了保证奶糊的成型，需要在在模具上盖上盖子或用保鲜膜裹紧，并在保鲜膜上方插几个小孔即可。最后开火蒸大约25min。
   
  第六步，到时间后，将模具从锅里拿出来，放凉以后，将模具倒放，山楂冰糕就出来了。
  第七步，将山楂冰糕切成小块，装盘放入冰箱冷藏些许时间。
  将冷藏过后的山楂冰糕拿出来就可以享用啦，这样一道酸酸甜甜的山楂冰糕就做成了。是不是很简单呢？做过这道美食的人，都知道，这绝对是一道不会入坑的美食，感兴趣的你，赶紧动手行动吧！