西餐牛排里的“生鸡蛋”怎么吃？

• 西餐牛排里的“生鸡蛋”怎么吃？
  
  
  随着经济的发展，中西文化的交流，很多的西方的文化都传承到中国，而我们常见的西餐，就是其中的一种，在国内，相信也是看到了很多种的 西餐 厅，而且很多年轻人都喜欢去 西餐厅 里面进行消费，因为西餐厅里面的气氛或者是环境，会更加的适合谈恋爱，当然，不仅仅是年轻人，还有很多的人都喜欢在西餐厅里面商洽事情，成功的几率都是非常的大的，西餐牛排里的“生 鸡蛋 ”怎么吃？千万别直接吃，正确的吃法在这里。
  
  
  说到西餐，我们第一个想到的应该就是牛排。吃西餐怎么样也要点个牛排什么的，我们吃牛排的时候，不知道你们有没有注意到，在牛排里面，有着一个生鸡蛋，那么这个鸡蛋到底要不要吃呢？而且我们那应该都知道在吃西餐的时候，他们都会问到牛排需要几分熟，牛排是分熟度的，一分熟，三分熟，五分熟，七分熟，还有全熟的牛排，但是我们大部分点到的都是七分熟或者是全熟，这都是根据自己的需要来挑选的。
  
  
  应该是没有一个人喜欢吃生肉的人习惯吧，因为一三五分熟都是有点点的生肉的的，但是不管你点几分熟的牛排，牛排里面都会有着一个生鸡蛋，可能有些第一次吃牛排的人就会将这个鸡蛋给吃掉了，但是实际上这个鸡蛋也是有一些的讲究的，在吃牛排的时候需要蘸一点生鸡蛋的液体，这样吃起来的牛排才不会特别的油腻的感觉，而且牛排的口感也就更加的鲜美。
  
  
  当然，要是没有蘸生鸡蛋的习惯也是可以不用蘸着吃的，也可以按照着自己的吃法来吃，但是外国人都会蘸着吃，在他们眼里这是一种常见的方式，这些生鸡蛋在锅里面稍微的煎一下，你可能看到的外表有一些凝固点的，但是实际上这些鸡蛋的 蛋黄 都是流动性的，但是我们看见就不会直接的吃了，会认为这个鸡蛋没有熟，不好吃。
  
  
  外国人就不一样了，他们看到这种流动的鸡蛋，可以说是非常的兴奋的，因为他们就喜欢吃这种鸡蛋的口味，牛排里面的这些生鸡蛋比起那些已经熟透的鸡蛋的营养价值都要高一些，所以只能说明，每一个人的饮食习惯都是不一样的。