看春晚吃团圆菜 “春晚团圆菜”正式亮相

• 看春晚吃团圆菜 “春晚团圆菜”正式亮相
  
  
  
  　　深圳市乡村振兴和协作交流局党组书记、局长刘卫翔表示，消费帮扶是助力乡村产业振兴最直接有效的手段，深圳市充分发挥市场、科技、资本等优势，持续推动消费帮扶工作持续走在全国前列，仅2023年全市各单位采购消费帮扶产品就达123亿元。此外，在促进产业发展方面，依托对口地区开展“深圳农场”示范创建，累计认定对口地区共69个“深圳农场”；支持新疆喀什建设中集生鲜冷链基地，助力喀什市冷链仓储能力提升40%。在开展旅游帮扶方面，推动“非遗工坊”建设，推介脱贫地区30条精品旅游线路，开通深圳—喀什、林芝直飞航线、深圳—百色“深百号”等旅游专列。
   
  　　本次活动设置了美食年货街、文化体验及直播专区，其中，美食年货街设有60个展位，汇集了来自广东、西藏、新疆、广西、贵州、黑龙江、江西等地区的特色农副产品、预制菜和非遗美食。现场还安排了非遗文化表演、烹饪厨艺展示、游戏互动抽奖、特色点位打卡等活动，让广大市民在家门口就能购买到深圳市对口地区特色美食年货。
   
  　　现场派发百万帮扶消费券
   
  　　记者了解到，活动期间，深圳市总工会将以“欢乐在鹏城 龙年送工喜”为主题，分阶段结合“深i工”平台开展系列活动，准备了百万消费券、年货礼包，助力消费帮扶工作。
   
  　　深圳工会实名会员登录“深i工”小程序，进入深圳工会“欢乐在鹏城 工喜迎新春”春节主题活动——“年礼一条街”——“新春年货礼”活动即可参与抽奖，赢取满100元减50元惠工消费券-帮扶消费券。消费券在有效期（2024年1月25日-2月6日）内前往“圳帮扶”小程序或APP采购商品，使用微信支付即可直接抵扣。
   
  　　看春晚吃团圆菜 “春晚团圆菜”正式亮相
   
  　　除了置办年货，春节习俗里还有另一个重要环节——吃年夜饭。活动现场，央广网深圳频道负责人介绍了2024年龙年春节的一份城乡共创的文创年礼——“春晚团圆菜”。此次春晚团圆菜推出了两款菜品，一款是“大盆菜”，另一款是“全家福”，两款产品于1月25日正式上线推出。
   
  　　本次“中央广播电视总台春节联欢晚会”联名的龙年春晚团圆菜，以最具影响力的春节文化盛宴“春节晚会”、最具团聚氛围的大盆菜和全家福、双龙戏珠“龙碗”以及中国传统的食盒包装组合而成。
   
  　　红色包装盒取材于中国古代的漆木食盒。自汉代开始食盒即成为中国人走亲访友或年节礼赠的必备之物。重彩描金的大碗，也是自古以来中国宴席盛放主菜的器皿，形如满月的大碗呈现着物阜年丰的富足，阖家团聚的满足，和万事圆满的知足。大盆菜和全家福，流传已久，至今仍是团团圆圆、和和美美的意头菜，把自家精心制作的食物带给最在意的人，是农业文明表达彼此牵挂的含蓄语言。
   
  　　值得关注的是，这款“春晚团圆菜”也是城乡共创的成果。选品团队前往深圳对口帮扶地区汕头、汕尾和潮州采购当地的优质食材，经由香港稻香诚制和江西良膳生产加工制作，是“城乡共创、深港共创”的特殊“年菜”。
   
  　　生在南澳、长在南澳的年轻人陈家成在外闯荡10年，开阔视野的同时也认清了家乡渔获的珍贵之处。“我们拥有这么好的一个地方，能出产这么优质的海产品，就想让更多的人了解我们。”
   
  　　叶兆彬从父母手里接过了潮州手打牛肉丸的接力棒，“我们家一直都是做这个牛肉丸的，现在企业规模已经很大，但是我们还是保留这个传统，就是要把潮州非遗牛肉丸传承下去。”
   
  　　人称“蚝爷”的陈汉宗十多年来一直在推广晨洲蚝。“我们汕尾晨洲蚝有300多年历史了，晨洲蚝就是妈妈的味道、家乡的味道。”
   
  　　据悉，本次活动在广东省发展改革委、广东省农业农村厅指导下，由深圳市乡村振兴和协作交流局、深圳市市场监督管理局、深圳市总工会、深圳市罗湖区人民政府主办，深圳海吉星消费帮扶中心承办，深圳报业集团、深圳广电集团、广东消费帮扶联盟、深圳市团餐行业协会协办，受到中共深圳市直属机关工作委员会、各前方派驻机构、各区（新区）对口办、深汕特别合作区农业农村和海洋渔业局、各区（新区、深汕特别合作区）消费帮扶中心等单位的大力支持。