西餐的家常做法，好吃又营养

• 西餐的家常做法，好吃又营养
  
  
  对于西餐来说很多人都想要尝试一下，而想要吃到比较正宗的 西餐 ，价格又让我们望而却步，今天我们就来分享一道柠檬烤巴沙鱼配土豆沙拉。虽然这 道菜 听起来复杂，但是在家中自己做却并不是很麻烦的。现在我们就来看看这道菜所需要的主要食材和基本的做法步骤吧！
  
  
  首先，我们需要准备做这道菜所需要的主要食材。主要食材包括，二百克的巴沙鱼片，二百八十克的土豆，三十克的黄瓜。三十克的柠檬。而配料我们选择的是适量的食用盐，适量的白 胡椒粉和姜粉，一大勺白朗姆酒，一勺黄油和适量的青酱， 沙拉酱 。准备好这些以后我们就可以开始动手做这道菜了。
  
  
  我们把买回来的巴沙鱼进行清洗，然后挤干水分。然后让在盘子里面，加入适量的食用盐和白胡椒粉，姜粉，白朗姆酒抓匀，然后进行腌制。然后我们需要把柠檬切成片，将调料抹在鱼肉的两面，然后把底部和上面都铺上切好的柠檬片。再次抓匀进行腌制。
  
  
  把土豆洗干净以后，去皮然后切成小方块，将黄瓜洗干净以后，切成小片放在一旁备用。在锅里面倒入适量的开水，然后放入我们切好的 土豆块 进行煮制。火候调至中火，然后煮熟。在煎锅里面放入适量的黄油进行加热，等到融化以后，把腌好的鱼肉放进去进行煎炸。
  
  
  等到两面都有颜色以后，把鱼肉拿出来放在铺好锡纸的烤盘上，抹上我们准备好的 青酱 ，再放入我们预热好的烤箱里面进行烤制。烤箱预热为二百度，烤制时间十分钟。我们把煮好的土豆捞出来，打成泥状之后，放入我们准备好的黄瓜片，沙拉酱，然后搅拌均匀即可。这样我们这道菜就做好了。