家常美味不过如此，为什么不来学几道呢

• 家常美味不过如此，为什么不来学几道呢
  
  中国饮食文化历史悠久，烹调技艺精湛，闻名寰宇，在世界上素有“饮食王国”之美誉，中国饮食文化是中国数千年灿烂的民族文化遗产的重要组成部分，也是一种宝贵的旅游资源。有人说幸福不是长生不老，不是花天酒地，不是权倾朝野，幸福只是每一个美好愿望的达成，当你想吃的时候就有的吃，想被爱的时候有人来爱，可以这么说，在如今的社会中，饮食早已成为了单纯生物学意义上的目的，是体现人们对于生活的热爱，彰显自我，追求高雅，主动体验丰富的文化活动为载体！今天就为大家送上几道美味，希望大家喜欢！
  茴香炒虾
  
  
  
  
  食材：小虾200克 茴香适量洋葱1/4个盐适量
  做法：
  1、准备食材。
  2、洋葱切成小丁，茴香切成小段。
  3、中油烧热后加入洋葱，充分炒出香味。
  4、加入小虾大火煸炒。
  5、煸炒至虾的表皮微微变黄。
  6、加入茴香。
  7、炒匀后加入少许盐调味出锅即可。
  8、出锅装盘。
  凤梨虾仁蛋炒饭
  食材：熟米饭一碗 凤梨果肉80g草鸡蛋2个 虾仁100g冰冻美式杂菜100g盐少许 黑胡椒少许橄榄油少许
  做法：
  1、准备食材
  2、鸡蛋炒熟备用，炒锅放少许油倒入虾仁略翻炒
  3、加入美式杂菜翻炒至虾仁熟透备用
  4、炒锅再次放入少许橄榄油，放入米饭和菠萝翻炒
  5、加入炒好的虾仁杂菜和炒鸡蛋，翻炒均匀
  6、最后加入盐和胡椒粉调味后即可出锅
  秋风炖四宝
  
  
  
  
  食材：鲜鲍鱼10只 金华火腿200克 排骨250克 凤爪250克蚝油100克 老抽少许 冰糖10克 黄酒100克 姜片20克
  做法：
  1、准备食材
  2、鲜鲍鱼去壳去肠洗净，鸡爪去指甲洗净，排骨剁开，金华火腿切成1.5公分左右的块备用
  3、鸡爪和排骨冷水下锅，放适量葱和白酒烧开后撇浮沫煮
  4、几分钟至熟捞出
  5、接着焯火腿和鲜鲍至熟捞出
  6、大砂锅下边垫一张竹箅子，以防糊锅，先放姜片和冰糖，再码鸡爪子
  7、接着放排骨和火
  8、最后把鲜鲍放上去
  9、放黄酒，蚝油，加开水浸过原料，放少许老抽调色，大火烧开，小火焖浸四五个小时还剩三分之一汤汁即可
  10、吃时把原料码好，汤汁勾芡浇上去便可