只需要一个电饭锅，4道美食全搞定

• 只需要一个电饭锅，4道美食全搞定
  
  
  
  
  最近朋友要搬家了，她说搬家以后想要自己开火做饭，不想总是在外边吃了。可是，她除了一口炒锅，什么做饭的工具都没有。其实一个炒锅能解决掉她烙饼、炒菜、蒸包子的问题，而一个电饭锅就能解决焖饭、煮粥、炖肉的问题啊！下面和51养生网小编一起来了解一下吧！
  电饭煲红烧肉
  食材
  五花肉500g，料酒少许，生姜3片，生抽半碗，老抽、糖少许，八角、桂皮一把，葱花一撮
  做法
  1.五花肉切块，加料酒和生姜，冷水下锅，焯水去浮沫，沥干盛出
  2.小半碗生抽、少许老抽、少许糖（有冰糖更好）混合成酱汁
  3.电饭煲锅底铺一层生姜片，将五花肉码上，倒入酱汁、水没过肉，放八角、桂皮
  4.按下煮饭键，等电饭煲跳到保温再焖十分钟
  5.出锅撒葱，喷香可口
   
  电饭煲可乐鸡翅
  食材
  鸡翅15个，生抽、老抽适量，姜丝适量，可乐半听，辣椒2个
  做法
  1.鸡翅洗净，用刀在正反两面各划2刀
  2.加适量生抽、少量老抽、姜丝，腌制1-2小时
  3.将鸡翅连上述腌料一起倒入电饭煲，加可乐、2根辣椒，沒过鸡翅，开煮饭键
  4.焖15分钟左右开盖，搅一搅翻一翻，再继续焖至跳键即可
   
  电饭煲啤酒鸭
   
  食材
  嫩鸭1只，啤酒500ml，八角5粒，老抽1茶匙，生抽2茶匙，冰糖适量，葱姜适量
  做法
  1.鸭子洗净，切大块
  2.所有食材及调料放入电饭煲，按煮饭键
  3.一直煮，中间可翻动几次
  4.煮大约1小时，可打开盖子继续煮一会儿，收汁即可
   
  电饭煲卤猪蹄
  食材
  猪蹄4个，生抽、老抽适量，葱两段，姜两片，香叶1块，桂皮两片，冰糖适量，辣椒适量，卤料1包
  做法
  1.猪蹄，去除猪毛，洗净，剁成小块
  2.猪蹄飞水后，浸泡下，洗去浮沫
  3.把葱、姜、香叶、桂皮、冰糖、辣椒丝和料包，放到电饭锅
  4.放入生抽，保证咸度
  5.再放入老抽，上色足够即可
  6.放入猪蹄块，加入足够多的清水猪蹄表，没过面3cm
  7.盖上锅盖，焖煮1个小时左右，筷子轻松叉入即可