这样有营养的高蛋白低脂肪食物，爱美人士喜欢

• 这样有营养的高蛋白低脂肪食物，爱美人士喜欢
  
  

  说好三人吃饭，结果两人有事没回来，一人简单做道菜就当作减肥餐。

  

   

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  最近家人都比较忙，经常会加班加点，每天为买菜伤脑筋，以前是为买什么菜头疼，这段时间为到底买不买菜头疼，买好了经常会有电话告知：要加班，要开会，要培训，要学习，要打扫卫生等等，不回来吃晚饭了。今天就又碰上了，两个人一前一后在5:30左右打来电话，说有事不回来吃饭了，这买好的菜又要塞进冰箱里了。

  原来准备做几道菜的，这下可好了，一个都不想做了，收拾收拾准备全部塞进冰箱，自己随便吃点水果就行了，想想不行，还是对自己好点，该吃的饭还是要吃的。就简单做一道菜，少做点，就当作减肥餐来吃。

  

   

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  这道菜主要食材是西兰花，胡萝卜，虾仁。这三种食材都很有营养，而且是低热量食物。减肥不要总吃黄瓜，这样有营养的高蛋白低脂肪食物，爱美人士喜欢。

  西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质，碳水化合物，维生素和胡萝卜素等。其中维生素比较全面，这也是它的营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。西兰花的含水量高，热量较低，对于希望减肥的人来说，可以填饱肚子，而又不会使人发胖。

  胡萝卜的特别之处就是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅，常吃胡萝卜有补肝明目作用，胡萝卜清洗干净后不用去皮，皮的营养价值很高。

  虾仁和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，高蛋白低脂肪食物，虾仁菜肴清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，很受家人喜欢。

  今天和大家分享的是简单有营养的晚餐，一个人吃饭也要讲究。

  

   

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  准备食材：西兰花 对虾 胡萝卜 葱 姜 蒜

  准备调料：植物油 盐 胡椒粉 料酒 生抽

  

   

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  制作方法：

  第一步：西兰花洗净后切小朵，放入沸水里炒八成熟，捞出过凉水，或者放入大盘中抖散开，散发热气，避免西兰花颜色变黄。西兰花焯水时不要盖上盖子，时间不要长，时间长颜色会发黄。

  

   

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  第二步：剥好的虾仁放入适量料酒，盐腌制十分钟，然后放入锅里煎一下，虾仁煎好后装入盘中。油煎过的虾仁可以减轻腥味。一个人吃，虾仁用的不多，如果人多就多放一些。

  

   

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  第三步：锅里放入适量油，放入葱姜蒜片炒香，放入西兰花，胡萝卜片翻炒。

  

   

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  第四步：放入虾仁翻炒，一小勺生抽炒匀，放入适量胡椒粉，盐调味。

  

   

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  第五步：西兰花炒虾仁做好了，可以开饭了。

  

   

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  一个人吃饭，吃不了多少，就不想煮饭了，冰箱里还有花卷，拿一个出来加热一下，汤也懒得做了，喝杯牛奶。水果猕猴桃去掉皮后，切片放入盘中，吃完饭后吃几片水果爽口，还能补充维生素。

  

   

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  一个人吃饭简单却不马虎，这样吃有营养还不浪费，准备三人吃的西兰花，虾仁，因为两人都有事没有回来，只用了1/3做给自己吃，剩下的放入冰箱，明天早上吃吧，明天晚上又不知是什么情况？