夏季食用开胃消食快收藏

发布日期:2019-07-25 来源:未知 浏览量:
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    夏天来临,天气越来越热,特别是天气热的原因影响了孕妇的食欲。天气热,没有胃口,什么都不想吃,这样的话就没有办法提供给胎儿所需要的营养物质供其生长与发育。有几道开胃菜非常适合孕妇,不仅可以开胃,还有很多的营养物质提供给孕妇以及肚中的胎儿。



    这三种菜孕妇食用可以开胃,并且可以补充营养。

    1、 番茄炒豆腐

    用开水把番茄烫一下,去皮切成厚片,把豆腐切成三厘米左右长方块儿,放少许油,油热后放入番茄,小炒片刻,把切好的豆腐放入锅内,加少许酱油,白糖,盐,味精,待豆腐炒透即可装盘。番茄口感酸甜,含有大量的维生素c,可以促进胎儿骨骼发育,血管肌肉组织极为重要,豆腐中含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,铁,磷,维生素b1,维生素b2,维生素c等营养物质,番茄与豆腐一起吃,既可以使孕妈妈开胃,又可以补充自己及胎儿需要的营养物质。


    2、 芦笋瘦肉汤


    把瘦肉切片,用盐稍微腌一下,鲜芦笋切成段,葱蒜切成末,姜切成片,锅烧热后放入油至六成热,放入蒜末,姜片炒香,再放入肉片,在锅中翻炒,最后放入芦笋,黄芪加水适量煲汤,至熟时撒上葱花就好,芦笋是一种高维生素,高蛋白的食物,含有丰富的叶酸,这道菜既可开胃又可以补充准妈妈以及胎儿需要的营养物质,其中的叶酸可以防止胎儿畸形。



    3、 香菇鸡肉猪肚粥

    将香菇泡发后切成丝,鸡肉,猪肚洗干净,切成丝和大米一起加适量的水,煮开后加入姜丝和适量的胡椒粉煮熟,加上盐,鸡精调味儿,猪肚有健脾胃补虚损的功效,鸡肉有滋补养身的作用,而香菇是菌类食物,可以增加人体免疫力。这道菜味道鲜美,口味香软,非常适合孕妇吃,既可提高食欲,又可增加免疫力,吸收其中物质的营养。

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