- 东北人最稀罕的4道东北菜
东北人最稀罕的4道东北菜,每一道都让你流口水!看完你想吃吗?民以食为天,不吃不喝的那也不算是人生了,对于东北人来说,吃东北菜就是一种享受,东北菜经典又接地气,虽然没有华丽的外观,但是吃到嘴里的时候,给人的感觉真的是亲切的,像是回到家一样,看见那几道菜真的就要淌哈喇子了,东北人没有不爱吃的,看到都老亲切了!东北人最稀罕的6道东北菜,你吃过几种呢?地三鲜地三鲜可以说是家喻户晓,人人皆知的一道菜。说起地三鲜,一般主要是以应季的时蔬为主要食材。而在东北的做法中,主要以土豆,茄子和青椒三部分组成。猪肉酸菜炖粉条食材:红薯粉,酸菜,猪肉,生抽,大蒜,大葱,水制作步骤:1、红警粉用水冲洗干净,泡软,沥干水份待用。2、猪肉洗干净薄片,(这猪肉来自大东北,哈哈,香!)3、酸菜洗干净,切成丝,控干水份。4、执锅凉油,加入生姜,大蒜煸香,加入猪肉煸炒至变色后,再继续多翻炒几个来回。5、加入酸菜继续翻炒,直至炒出酸菜的酸香味。这个过程多炒一会。6、加入与菜齐平的水,再加入红薯粉一起大火煮开后,再煮5分钟的样子,改中火慢煮,让酸菜的味道和猪肉充分结合。7、最后要留一些汤,别煮的太干,出锅前撒入一些大蒜,大葱一起炒匀。开吃吧!杀猪菜杀猪菜是一道特色的东北菜肴,是东北农村每年过年杀猪时所吃的一道炖菜,口味丰富,你有没有吃过呢?好了,今天就分享到这里。这些东北地道的美食,你都吃过吗?
东北人最稀罕的4道东北菜
发布日期:2019-08-18 来源:未知 浏览量:
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