冬天炖这道汤,比羊肉汤还驱寒

发布日期:2019-09-27 来源:未知 浏览量:
  • 冬天炖这道汤,比羊肉汤还驱寒

    嗨,大家好,欢迎来到吃货大本营——。今天和大家分享的是一道非常壮阳的汤,大家都比较害羞,是不是没有喝过呢!
    冬至以后,进入到了三九天,这段时间是一年之中最冷的时间,我们要格外的注重养身。温度太低的条件下,我们会很容易被寒气入侵,所以要多喝汤,某些地区就有着冬至喝羊肉汤去除寒气的效果,羊肉汤非常的补身营养,但是有一种汤比羊肉汤还要驱寒。

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    这种汤就是牛鞭汤,对家对于牛鞭的定义就是壮阳,其实不然,牛鞭不只是有着一些壮阳的功效。鞭富含雄激素、蛋白质、脂肪等。此外,牛鞭的胶原蛋白含量高达98%,也是女性美容驻颜首选之佳品。作为一种珍贵进补之食,在国外这种食品很常见,而我们很多人却是很害羞,不好意思买食材,买了也不会做。
    冬天炖这道汤,比羊肉汤还驱寒,可惜很多人害羞,不知道怎么炖!
    冬天炖牛鞭汤,比羊肉汤还驱寒,可惜很多人害羞不知道怎么炖。其实没有什么好害羞的,古人曾云:饮食男女,食也性也。这道汤不是是拥有那一种壮阳的功效,而且牛鞭汤的做法其实也很便。今天小编就将牛鞭汤的方法分享给大家。
    【牛鞭汤的做法】
    食材;
    牛鞭、红枣、花椒、、黑枣、当归、山药、枸杞、料酒、姜片、食盐、油
    做法:
    1、我们先将牛鞭处理干净,将牛鞭切成两截,把管膜推出来去掉,清洗干净,用花椒、生姜、料酒腌制牛鞭20分钟之后,放到锅中热水焯水。之后将牛鞭撕去表面筋膜切片,牛鞭切成一小节。
    2、再将所有的配料、香料准备好,洗干净。然后倒油起锅,炸姜片至金黄色,再加入牛鞭翻炒,倒上料酒和白醋,去掉其腥味,加入适量的盐。
    3、将红枣、花椒、、黑枣、当归、山药、枸杞倒入,加入适量的开水,感刚刚覆盖食材便可,用大火先煮10分钟,再转入砂锅中,差不多四个小时牛鞭汤就炖好了。
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