几道美味的家常菜，你最喜欢第几道？

• 几道美味的家常菜，你最喜欢第几道？
  
  
  
  
  肉末茄子：作为起源于西汉的一道家常菜，它完美诠释了什么叫色香味俱全，且不说它具备保护心血管、防治胃癌和抗衰老等作用，最关键的是相当容易上手，这对于手残党来说是莫大的福音。
   
   
   
  煸四季豆：咸香下饭的煸四季豆是道简单好吃的家常菜，有别于餐厅的过油方式，在家可以用先炒四季豆的方法来处理，无论是用一般常见的浅绿色四季豆或者深绿色的美国四季豆，最重要的是要选择鲜嫩的！这样烹煮起来就会很容易又好吃喔～
   
   
   
  徽式烧臭鳜鱼：臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼，腌鲜鱼，是一道徽州传统名菜，徽州菜的代表之一。这道菜闻起来臭，吃起来香，肉质鲜嫩、醇滑爽口，保持了鳜鱼的本味原汁。俗名臭鳜鱼。制法独特，食而得异香。
   
   
   
  鸡蛋豆腐鲜虾羹：滑嫩Q弹的鸡蛋豆腐，居然自己就能做？只要有鸡蛋和豆浆就好！营养又健康。其实跟我们平常吃的豆腐不一样，它没有用到通常用的凝固剂，不过做出来的成品非常的嫩滑，口感很不错的哦！
   
   
   
  牛腩白萝卜火锅：晚上大家都会发现煮好的菜，吃到一半就凉了，这个时候，非常适合吃火锅，一边吃一边煮，寒冷的晚上，热气腾腾。晚上非常适合吃白萝卜，白萝卜吃着暖身体，搭配上牛腩真是最好搭档，简直就是绝配啊，真是太香了啊！
   
   
   
  腊肉炒白菜苔：白菜苔和菜心之间没有明显的区别，因为两者是同一种存在，只是人们对它们的叫法不同，它们都是白菜在春天长出的新鲜菜苔，外表多为绿色，口感 鲜嫩爽品，营养成分与营养价值也全部相同，人们食用以后对身体有多种好处。