做法简单,各种家常西餐 :冷冻饼干

发布日期:2019-08-08 来源:未知 浏览量:
  • 做法简单,各种家常西餐 :冷冻饼干


    活需要仪式感,我是湖畔美食人!每天教你不一样的美食!5成分冷冻饼干是一周中任何一天早餐都能获得新鲜,温暖和蓬松饼干的最快捷,最简单的方法。
    我早上只吃新鲜的饼干,即使从头开始制作基本饼干也非常容易,我认为整个“切黄油”的步骤往往会阻止人们制作它们。但猜猜怎么了!它可以而且确实变得更加容易。我最近发现你可以使用浓奶油代替黄油和牛奶(两者都是浓奶油衍生物),并得到几乎相同的结果。我更进了一步,冻结了我的面团,这样当我想要新鲜的饼干时,唯一需要的工作就是打开烤箱并设置计时器。5种成分冷冻饼干!
    我第一次尝试奶油饼干时有点担心,因为普通饼干食谱中的小块黄油使它们变得美味和好吃。对于浓重的奶油,“黄油”是微观的小球,所以我没想到会有太多的黄油效果。这是真的,它们不是很好吃,但它们 是我做过的最天堂般的轻盈,通风和蓬松的饼干。我会把它加上任何一天非常容易的准备超过片状。
    当我说自从制作这5种成分冷冻饼干以来我每天必须施加真正的意志力时,我不是在开玩笑。在我拍照的那天,我“不小心”吃了三个,我想每天都要烤剩下的饼干。这将是危险的。当在夸脱大小的容器中购买时,重质奶油通常便宜得多,因此制作双批次饼干不会有任何损害。
    而且,不,你不能分全脂牛奶,2%牛奶,脱脂牛奶,或者非乳制的乳。他们根本没有足够的脂肪来在饼干中创造相同的质地。
    下面我就教大家如何去烹煮好这道美食,步骤不多很简单:
    2.5 杯 通用面粉(加上一些用于除尘)
    1 茶匙 盐
    1 汤匙 糖
    4 茶匙 发酵粉
    1 品脱 重质淡奶油
    详细步骤
     
    在一个大碗中,加入2.5杯通用面粉,1茶匙盐,1汤匙糖和4茶匙发酵粉。将它们混合在一起非常好。
     
    倒入一品脱浓重的奶油。
     
    将它们搅拌在一起,直到形成粘稠的面团球。它可能会相当潮湿和粘稠,因此在将其转移到工作表面之前,请用面粉将其粉碎。
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